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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 2 pimientos rojos
  • 2 huevos
  • 1 tomate, de ensalada
  • 1 cebolleta
  • 1500 gr. agua
  • 75 gr. aceite oliva
  • sal y vinagre

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Engrasar los pimientos con un pincel mojado en aceite y ennvolverlos en papel film. Envolver también los huevos y ponerlos junto con los pimientos en el recipiente varoma.


    Poner el agua en el vaso, colocar el recipiente varoma en su posición y programar :  50' varoma vel. 2.


    Cuando termine dejarlos todavía envueltos para que suden y esperar a que enfrien.


    Preparar un vinagreta a vuestro gusto. Yo la he hecho con tomate, cebolleta y las claras de los huevos duros.


    Poner en una fuente los pimientos en tiras y añadirles la vinagreta. (Yo he puesto por encima las yemas de los huevos pasados por el pasapurés)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ENSALADA DE PIMIENTOS ROJOS CON VINAGRETA

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