3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Champiñones al ajillo


Imprimir:
4

Ingredientes

Champiñones al ajillo

  • 4 dientes de ajo
  • 400 gramos champiñones, troceados
  • 1 Pimienta de cayena seca entera, opcional
  • 50 gramos aceite de oliva virgen extra
  • pimienta negra molida
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
5

La preparación de la receta

  1. Pique los ajos, 5 segundos, velocidad 5. Baje los restos de las paredes al fondo del vaso
  2. Añada el aceite y la cayena; y sofría, 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
  3. Ponga la mariposa en las cuchillas y agregue los champiñones, sazone con pimienta y añada la pastilla de caldo desmenuzada. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  4. Si tiene mucho liquido, quite los champiñones del vaso, dejando el liquido en el vaso y con el cubilete quitado, programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
10

Accesorios

  • Mariposa
    Mariposa
    comprar ahora
  • Cubilete
    Cubilete
    comprar ahora
  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Consejo

Puede sustituir los ajos por 1 cucharada de ajo en polvo

Esta receta, la puede hacer igual, pero sustituyendo los champiñones por calabacín en cubos.

Receta express: Omitir el paso 2. El resto igual.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.