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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
40min
ración/es
1 tarro/s
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2016-04-28
modificado: 2020-04-18

Ingredientes

Acompañamiento

  • 3 unidades cebolla, grandes
  • 50 gramos azúcar moreno
  • 50 gramos coñac o brandy
  • 50 gramos aceite de oliva

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

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  1. 1.- Pelar y cortar las cebollas a cuartos.

     

  2. 2.- Poner las cebollas en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" 5 segundos, velocidad 5. Bajamos los restos de la tapa y pared con ayuda de la espátula.

  3. 3.- Añadimos el aceite, el azúcar y el coñac. 35 minutos, temp. Varoma, velocidad cuchara.

Consejo

Ideal para hamburguesas o plato de pasta.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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CEBOLLA CARAMELIZADA

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