Foro tengo una duda con el vino

Yo por costumbre quizás, uso el vino tinto para carnes rojas como la ternera o la caza.

Y si el pollo lo preparo en salsa tambíén, si es en su jugo, ya no. Incluso a las lentejas se lo pongo tinto.

Pero vamos eso es cuestión de gustos. Lo que más varía es el color final, que tirará a rojizo y y es como menos natural el resultado.

Tu prueba una vez a ver si te gusta el resultado, y si no, pues nada, enviamelas a mí que yo les daré uso, jajaja.

Espero haber podido ayudarte.

Besos,

Bea.

TB PUEDES HACER UN BIZCOCHO DE VINO TINTO, ESTÁ BUENISIMOO, BESITOS

SOLO SIRVE PARA ALGUNAS RECETAS EN CONCRETO, POR LO QUE YA TE HAN COMENTADO, ES MAS FUERTE Y EL COLOR QUE DEJA  NO ES MUY "AGRADABLE" PERO HAY RECETAS QUE SI LLEVAN VINO TINTO (NEGRO, COMO TU LE LLAMAS) BUSCA ALGUNA DE TERNERA. POR EJEMPLO ESTA http://www.recetario.es/receta/1612/estofado-de-ternera-con-alcachofas.html. ESPERO QUE TE SIRVA.  UN SALUDO.

en las carrilleras de cerdo lo puedes utilizar y en guisod de carne guisada de ternera tambien

supongo que te refieres al vino tinto el sabor es distinto y las comidas cogeran una tonalidad mas oscura ya que  es rojo el vino