Foro sustituir aceite de coco virgen por mantequilla

Hola, en relación con el aceite de coco virgen no tengo claro que sea del todo saludable hay opiniones contrarias, al calentarse pasa a ser grasa saturada, yo estoy usando aceite hojiblanca en vez de mantequilla hay que reducirlo a 15 menos de la cantidad de mantequilla, pero no siempre se puede usar, si la mantequilla va junto con el azucar no queda igual que con aceite pero si la receta el azucar va con los huevos y luego va la mantequilla si se puede sustituir, eso es lo que he leido y a mi me funsiona.

Un saludo

Perdona hacía muchos días que no miraba este foro

En los herbolarios

He descubierto que se puede sustituir el aceite de coco virgen por mantequilla y el azucar blanco por azucar de abedul las equivalencias son las mismas y es mas sano y engorda menos.