Foro duda sobre los moldes
10.05.2010
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2011-10-26 - 22:52
#3
Hola, yo utilizo tano cuadrados como recondos o de silicona, este menos pero tambien le pongo un poco de mantequilla como a los demás. y me salen bien los bizcochos, que el molde es mas chico saldra mas alto que es mas grande saldra mas bajo el bizcocho.
09.06.2011
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2011-10-26 - 20:39
#4
Yo lo hago en un molde cuadrado de horno y sale bien. Tambien lo hice en una redondo, lo que no lo he hecho nunca en molde de silicona porque se deforma, segun la presentadora de TH hizo el pastel de arroz con leche en la Varoma y el molde era de silicona y le puso a los lados para que no se deformara unos vasos pequeños para hacer presión.
Espero haberte ayudado reina. Un beso.
Valmita.