Foro colorante alimenticio

En Dia tambien los tenemos, hay una seccion de postres, donde puedes encontrar muchos ingredientes para la repsteria

Por Internet es mejor sobre todo por precio. Cualquier tienda especializada de cocina o las que están tan de moda de cocina americana tienen colorantes pero más caros, para el fondan lo mejor es en gel porque los líquidos meten mucha humedad y lo hacen más difícil de manejar y por lo que he leído en Internet los colores más intensos es mejor comprarlos ya teñidos porque quedan mejor y con más intensidad que si los tiñes tu.

los colorantes para fondant no son liquidos, son de gel o pasta, yo los compro en internet El club cocina

yo los compro en el eroski,vienen tres botecitos y te explican como hacer más colores estan en la seccion de reposteria.