Ayer hice una tarta y quería decorarla con tropezones de chocolate blanco. Introduje una tableta a trozos partidos con la mano en la Thermomix TM35 durante 5 segundos a velocidad 5 y me las pulverizó.
A menos velocidad no las deja a trozos pequeños.
Lo que pretendo es dejar ls trozos por más pequeños que la moneda de 1 céntimo pero no logro averiguar el tiempo y la velocidad adecuada.
Prueba 2 segundos, Velocidad 4.
Hola amig@s.
Ayer hice una tarta y quería decorarla con tropezones de chocolate blanco. Introduje una tableta a trozos partidos con la mano en la Thermomix TM35 durante 5 segundos a velocidad 5 y me las pulverizó.
A menos velocidad no las deja a trozos pequeños.
Lo que pretendo es dejar ls trozos por más pequeños que la moneda de 1 céntimo pero no logro averiguar el tiempo y la velocidad adecuada.
¿ Podéis ayudarme ???.
Gracias de antemano.
Salu2.