HOLA: ¿Alguien sabria decirme una receta de ternera en salsa? Yo se hacerla en la olla, pero en la Th no sé. Gracias
Foro TERNERA EN SALSA
Mar, 18/05/2010 - 08:12
#2
Lo "bonito" de la TH es adaptar las cocina de siempre al aparato, trocea la verdura a vel, 4 con tiempos cortos para no pasarte, sofrie a 100º ó varoma, añade la carne con giro izquierda, riegaló como lo hagas en la olla y ponle los tiempos mas ó menos que uses siempre...
El resto es ir probando... 