alguien sabe si para congelar las pizzas, es mejor meter la base con su forma unos diez minutos en el horno y cuando se enfrie la congelo, o la congelo directamente cruda, es que me gustaria congelarla con los ingredientes para sacarla y directamente al horno
Foro PIZZAS
Lun, 14/11/2011 - 12:50
#1
Mar, 22/11/2011 - 10:20
#3
A mi me han dicho presentadoras que la congelan con la forma y los ingredientes y que despues va directa al horno y buenisima. Separadas por film entre ellas y divini chica, pruebalo.
Valmita
gracias por la ayuda y perdona pero la acabo de ver, es que con el formato nuevo voy un poco perdida por que antes el foro estaba mas a mano y no se te pasaba nada ahora hay que ponerse a buscar la consulta y ver si hay respuesta, un lio, entonces la congelo montada pero en crudo no?
Mar, 22/11/2011 - 10:30
#4
Hola, yo hago una entera (la receta del libro imprescindible) y la horneo toda. Luego la parto en 4 trozos, nos comemos 2 y los otros los envuelvo en film individualmente. Cuando las queremos comer las pongo directamente al horno y quedan ricas. Aunque la otra opción tb' esta bien, en crudo y al congelador, son diferentes opciones, yo te digo la que hago y me sirve. Saludos 
Mié, 23/11/2011 - 10:39
#7
luiyi wrote:
Tambien tienes la opicon de partir la masa en 3 cachos, haces 3 bolas y al congelador, de esta forma ocupa poco y luego dar forma la pizza y echar los ingredientes tarda poco mientras se precalienta el horno
[/quote asi es como lo he hecho hasta ahora, pero lo de congelarlas montadas es para que mi nene las pueda sacar directas al horno
Mié, 23/11/2011 - 11:24
#8
Yo hago la base y la horneo unos 10 minutos y luego la congelo , asi es como me dijeron.
Mié, 23/11/2011 - 11:45
#9
Yo hago la base y la horneo unos 10 minutos y luego la congelo , asi es como me dijeron.
eeeeeeeeeeeeeeeeeeso es lo que yo queria saber si se podia hacer, muchas gracias