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Foro CONGELAR BECHAMEL

Jue, 2012-05-17 - 21:01
#1
Superior
4 envíos | Último envío
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2012-06-14 - 16:09

Thermomix Vorwerk wrote:

Si, Puedes congelarla, pero ya lista para calentar, por ejemplo, una lasaña, croquetas etc. Si quieres congelarla para volver a utilizarla como cobertura, seguramente te quede con una textura diferente al descongelar.

 

Gracias por contestar, tengo congelada la que me sobró ... la descongelaré y si no le veo buena pinta a la basura y listo.

Belen

Superior
2012-05-28 - 18:05

Si, Puedes congelarla, pero ya lista para calentar, por ejemplo, una lasaña, croquetas etc. Si quieres congelarla para volver a utilizarla como cobertura, seguramente te quede con una textura diferente al descongelar.

Superior
2012-05-17 - 21:01

Hola, tengo una duda, acabo de hacer una lasaña y me ha sobrado mucha bechamel, se puede congelar para usar otro dia ??

Muchas gracias !! Puzzled

Belen

Superior