YOGURT DESNATADO CON UN TOQUE DE CEREZA por marieljas. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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YOGURT DESNATADO CON UN TOQUE DE CEREZA

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Ingredientes

9 ración/es

yogurt

1,250 gramos desnatada
80 gramos azúcar moreno
1 cucharada azucar vainillado
3 cucharaditas gelatina neutra en polvo
1 unidad yogurt desnatado(puede ser con bifidus)

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6

15min

Preparación 15min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Postre

La preparación de la receta

Yogurt

Poner en el vaso la leche, el azúcar, el azúcar vainillado y la gelatina.4 seg. vel 4

Programar 4 min.80º vel.3(cuando alcance los 50º parar y si no los hubiese alcanzado, programar algun minutos más hasta alcanzar los 50º que no debe sobrepasar)

Quitar temperatura y añadir elyogurt.4seg. vel.5

Meter el vaso dentro de una bolsa isotérmica,de la que venden en los supermercados para los congelados y cerrar la bolsa

Guardar dentro de un armario o dentro del horno apagado durante 8 horas

Sacar de la bolsa y programar 5 seg. vel.5

Echar en el fondo de los tarritos la mermelada al gusto y rellenar con el yogurt,que estará liquido

Meter en la nevera durante 12 horas para que cuaje.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Quedará cremoso,si os gusta más cuajado añadir una cucharadita más de gelatina(mucho más rico que los del super)

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.