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Yogur de galleta napolitana


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Ingredientes

0 ración/es

  • 100 gr de galletas napolitanas
  • 100 gr de azúcar
  • 1 cucharada de dulce de leche
  • 200 gr de nata líquida
  • 800 gr de leche
  • 1 cucharadita de cuajada en polvo
  • 6
    8min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso las galletas y trituramos unos segundos velocidad progresiva 5-10, que quede un polvo fino.


    Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 3 1/2.


    Repartimos en vasitos y dejamos enfriar en la nevera unas 4 horas para que cuaje. 


    Si no quereis que se haga como una costrita, tapar la boca de los vasitos con un poco de papel de aluminio, aunque en casa a los niños esa costrita les encanta.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Si,

    escrito por Neus Marti en 11 septiembre 2010 - 19:50.

    si lo pruebas no te decepcionara, estoy segurisima.

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  • Hola Bey

    escrito por Neus Marti en 11 septiembre 2010 - 19:48.

    como me alegro que te haya gustado, tengo un blog http://cocinandoconneus.blogspot.com/,donde hay más variedad de yogurs con Thermomix,, con galletas de soja, con chocolate toblerone, o kinder bueno que están muy ricos.

    Muchas gracias por hacer mi receta

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  • Tiene que estar buenisimo.

    escrito por Luna13 en 11 septiembre 2010 - 01:32.

    Tiene que estar buenisimo. seguro que esta cae pronto.

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  • Riquísimo

    escrito por bey en 11 septiembre 2010 - 00:59.

    Neus, he hecho tu yoghurt, y en casa ha sido un exitazo, a mi marido le ha encantado, y ya espera impaciente a que se lo vuelva a hacer. Está buenísimo, con ese saborcito a galleta napolitana tan rico, ummm!

    Votadísima y a la saca, por supuesto.

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  • No

    escrito por Neus Marti en 25 abril 2010 - 21:35.

    No la nata líquida.

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  • Se me olvidaba,...

    escrito por lissette en 25 abril 2010 - 15:23.

    la nata entiendo que es la de montar, no??

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  • Muchas gracias, Neus

    escrito por lissette en 25 abril 2010 - 15:20.

    Ahora mismo me pongo manos a la obra, estoy segura que estará buenísima, la voto.Saludos

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  • Muchas gracias,

    escrito por Neus Marti en 25 abril 2010 - 14:14.

    Espero que os guste.


    Un abrazo

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  • Hola Lissette

    escrito por Neus Marti en 25 abril 2010 - 14:13.

    No hay ningún problema e incluso puedes poner caramelo líquido.


    Espero que te guste


    Saludos

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  • Como nos vamos a poner con

    escrito por carmenaranda en 25 abril 2010 - 13:55.

    tmrc_emoticons.;) Como nos vamos a poner con tantas cosas, te doy mi voto y a favoritos para hacerla. Un besito.

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  • Hola a todos: una pregunta, el dulce de leche se puede sustituir

    escrito por lissette en 25 abril 2010 - 13:37.

    por leche condensada, ya sé que no es lo mismo, pero no tengo todos los ingredientes para hacerlo. Muchas gracias

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  • Gracias Ana

    escrito por Neus Marti en 23 marzo 2010 - 18:26.

    Por probar el yogur y me alegro que le haya gustado a tu hija.


    Un saludo

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  • Estoy dispuesta a hacer

    escrito por Isabel Mª en 23 marzo 2010 - 18:03.

    Estoy dispuesta a hacer muchas recetas de las que ponéis.


    Esta me parece muy buena.


    Me toca preparar el dulce de leche que nunca lo he probado.


    Valorada.


    Un saludo

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  • NEUS, A MI HIJA LE HA

    escrito por ana sevilla en 23 marzo 2010 - 17:52.

    Cooking 7 NEUS, A MI HIJA LE HA ENCANTADO EL YOGURT POSTRE COMO YA LO HA BAUTIZADO ELLA,JA,JA DICE QUE ESTÁ BUENÍSIMO,LO RECOMIENDO

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  • GRACIAS NEUS A MI TB ME PASÓ

    escrito por ana sevilla en 23 marzo 2010 - 12:34.

    Cooking 7 GRACIAS NEUS A MI TB ME PASÓ LA 1 VEZ CON LAS MAGDALENAS PERO YO CREO QUE PONGO EN ALGÚN COMENTARIO QUE ES MEJOR Q FALTE Q NO PASARSE POR LO MISMO QUE TE PASÓ A TÍ.PUES SI LAS HACES CON PATATAS DE CHILE O DE JO AUN ESTÁN MAS BUENAS. YA TENGO LOS YOGURES DESDE LAS 9 EN LA NEVERA CUANDO VENGA MI HIJA,A VER QUE LE PARECEN,PERO ES VERDAD EL OLOR ES COMO EL DE LAS GALLETAS,COINCIDIO Q HICE AYER EL DULCE DE LECHE PARA UN HELADO Y POR ESO ME DECIDI A HACERLOS TAN RÁPIDO.AH Y OTRA COSA LAS GALLETAS NAPOLITANAS AHORA LAS HAY DE LA MARCA EL HACENDADO IGUALITAS Q LAS DE SIEMPRE PERO MAS BARATITAS,Q ESTAMOS EN CRISIS POR LA TARDE TE CUENTO Q TAL

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  • Hola Ana

    escrito por Neus Marti en 23 marzo 2010 - 12:19.

    ya he corregido el primer paso, soy un poco novata en esto de colgar recetas y como también era tan tarde ya no veia ni las letras. Pero el otro día iba a hacer el yogur de galletas María y como no tenía las cambie por napolitanas y su sabor realmente me sorprendio, es como comer las galletas pero en versión cremosas y quería compartirlo con vosotras.


    Por cierto el otro día hice tus magdalenas de tortilla, tengo que volver hacerlas, porque me quedaron un poco sequitas, la próxima vez las quitaré antes del horno, pero su sabor nos gustó mucho, mi voto ya lo tienes para el concurso.


    Un saludo


    NEUS

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  • NEUS,TENGO EN CASA TODOS LOS

    escrito por ana sevilla en 23 marzo 2010 - 00:31.

    Cooking 7 NEUS,TENGO EN CASA TODOS LOS ING. MAÑANA LA VOY A HACER A VER SI A MI NIÑA LE GUSTA,PERO EN EL PRIMER PASO CREO Q HAS OMITIDO LO DE TRITURAR SUPONGO QUE SERÁN LAS GALLETAS,VALORADA

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