Variaciones Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar por 230580. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variaciones Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar

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Ingredientes

4 persona/s

Variaciones Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar

70 g avellanas, peladas y tostadas
30 g azúcar, o nada
60 g chocolate negro fondant, min 50% cacao
100 g chocolate con leche, tipo nestle o del lidl
100 g leche, entera
75 g aceite de girasol

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6

20min

Preparación 20min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Celiacos Postre

La preparación de la receta

1.- Triture las avellanas y el azúcar programando 15 segundos, velocidad 10, para que quede muy fino.
2.- Bajar los ingredientes con la espatula y repetir 15 seg vel 10
3.- Añada los chocolates y triture 20 segundos, velocidad 9.
4.- Agregue la leche y el aceite. Programe 7 minutos, 50º, velocidad 4.
5.- Vierta la crema en un recipiente de cristal (salen dos vasos de los de nocilla de toda la vida) y déjela enfriar.
Conserve en el frigorífico aprox 4 semanas.
Se puede congelar.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Se puede congelar.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.