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Variación de Espuma rápida de frutas del bosque


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Ingredientes

8 persona/s

  • 100 g azúcar
  • 300 gramos fresas, Congeladas
  • 2 cucharaditas zumo de limón
  • 2 claras de huevo, Muy frias
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. 1. Ponga el azucar en el vaso y pulverice 10seg/vel 10.

    2. Añada al vaso las fresas congeladas y el zumo del limon.  Triture con ayuda de la espatula.  Separe un poco para decorar.

    3. Coloque la mariposa en las cuchillas, incorpore las claras y mezcle 2min/vel 4.  Sirva fria en platos depostre y adorne con un poco de las fresas troceadas.

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Accesorios

11

Consejo

Puede variar las frutas a su gusto.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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