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Trufas de limon

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

  • 400 gr de chocolate blanco
  • 1 cubilete de nata
  • 2 cubiletes de zumo de limon
  • 50 gr de corteza de limon confitada
  • 50 gr de azucar
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  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. chocolate y 25 gr de corteza del limon 3 veces a turbo. nata, zumo,7 minutos 50º velocidad 3 1/2 deje enfriar 2 horas en la nevera.

    vaso limpio y seco triturar la azucar y 25 gr de corteza de limon velocidad 5

    haz bolitas con la masa de chocolate y cubrelas con azucar de limon

    se conserva en frio pero  sacalas unos minutos antes de servir

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • un fracaso ( Hola y felices

    escrito por anna65 en 26 diciembre 2010 - 00:17.

    un fracaso tmrc_emoticons.-((

    Hola y felices fiestas. tan sólo un mensaje para comentar que intenté hacer las trufas como regalo pero salieron realmente mal. el gusto de la masa rico pero era demasiado liquido y ni congelandolo logré de que se endureciera la masa metida en formas de bombones tmrc_emoticons.((

    supongo que los tres cubiletes de liquido fueron - lamentablemente - demasiado... Intenté espesarlo con coco rallado pero aun así fue inservible y una de las pocas cosas que fue a parar directamente a la basura

    un saludo

    anna

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  • muchas gracias y muy pronto

    escrito por GESADALU en 29 noviembre 2010 - 20:52.

    muchas gracias y muy pronto abra una foto

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  • Qué fácil parece para una

    escrito por Arcanomoon en 29 noviembre 2010 - 19:54.

    Qué fácil parece para una novata como yo¡ Gesdalu, no te pueden echar los Reyes una cámara de fotos? pídesela por favor, porque con la cantidad de recetas tan buenas que pones....sería el complemento ideal. Party

    Votada y a favoritos, como todas las tuyas

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  • gracias¡¡

    escrito por gallagher en 27 noviembre 2010 - 01:55.

    gracias¡¡

    Merche.

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  • se limpia los limones

    escrito por GESADALU en 26 noviembre 2010 - 15:38.

    se limpia los limones cortamos los dos extremos y con ayuda de una puntilla cortamos la piel  en tiras cogiendo un poco de pulpa de la fruta los añadimos en un cazo con  agua hirviendo y cuando rompa de nuevo a hervir contamos 2 minutos y escurrimos y enfriamos esta operacion se repite 3 veces un saludo

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  • Como se confita la corteza de

    escrito por gallagher en 26 noviembre 2010 - 10:13.

    Como se confita la corteza de limon?

    Merche.

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  • Estas las pruebo en

    escrito por beatrizhj en 25 noviembre 2010 - 11:31.

    Estas las pruebo en Navidad... que tienen pinta de estar buenísimas...

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  • Mmmmmmmmmm con lo que me

    escrito por MAFALDA69 en 25 noviembre 2010 - 01:15.

    Cooking 7 Cooking 1 Mmmmmmmmmm con lo que me gusta el chocolate mmmmmm habra que probarlos...a la sacaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Votada, guardada y dispuesta ha hacerlas

    Un besinnnnn

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