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Trata de zanahoria


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Ingredientes

6 persona/s

Bizcocho

  • 250 g azúcar glass
  • 1 piel de naranja, Rayada
  • 400 g zanahorias, Picadas
  • 4 huevos
  • 240 g aceite de oliva
  • 250 g harina
  • 2 Cucharaditas rasas de bicabornato
  • 2 Cucharaditas de levadura
  • 1 y 1/2 Cucharaditas de canela molida
  • 1 Cucharada de nuez mozcada, Molida
  • Una pizca de sal

Cobertura

  • 300 g queso philadelphia
  • 150 g azúcar glass
  • 350 g Nata liquita para montar
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La preparación de la receta

    Bizcocho
  1. Percaliente el horno a 180°
  2. Ponga el azucar glass junto con la piel de naranja y mezcla. Reserve
  3. Piqué las zanahorias. Reserve
  4. Ponga en el vaso los huevos, el azucar glass con la piel de naranja y el aceite, mezcle
  5. Agrege al vaso las zanahorias picadas y mezcle
  6. Añada la harina, el bicarbonato, la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezcle
  7. Paseo a un molde en el que halla juntado mantequilla y espolvoreado harina
  8. Hornea durante 55 min y dejarlo enfriar durante 20 min
  9. Describir los pasos de preparación de su receta
  10. Cobertura
  11. Verter en el vaso el azucar glass y el queso philadelphia. Remueva y reserve
  12. Echar la nata en el vaso y montar.
  13. Añadir la nata montada junto con el queso philadelphia y el azucar glass
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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