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TIRAMISU LIGERO(UN POCO LIGHT,NO LLEVA NATA)


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Ingredientes

0 ración/es

  • 2 yemas de huevo
  • 150 gr Azúcar
  • 450 gr Queso mascarpone
  • 50-100 gr Vino dulce(yo he echado 50 g de canasta)
  • 14 uds (dependiendo del molde)Bizcochos de soletilla o bizcochos de huevo (a mi me gusta más con los de huevo)
  • 1-2 Tazas de café( yo he utilizado 1 taza y me ha sobrado)
  • Cacao para espolvorear
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Echamos en el Closed lid las yemas y el azúcar sin tiempo y vel 2y mezclar,hasta que quede como una mezcla de vez en cuando parar la maquina y bajar el azúcar con la espatula ( yo lo he tenido 2 minutos).

    Volvemos a ponerla en vel 2 y sin tiempo y vamos añadiendo el vino poco a poco, luego añadimos el queso también poco a poco y al final ponemos a 20 seg/ vel 3.

    POnemos en el molde los bizcochos y echamos el cafe encima o mojamos los bizcochos en cafe y luego ponemos en el molde(yo pongo los bizcochos y luego con una brocha le doy un par de pasadas )luego echamos parte de la crema y volvemos a poner otra capa de bizcocho y echamos el resto de crema encima y espolvoreamos con el cacao encima y guardar al frigo minimo 4 horas

     

    * si usamos los bizcocho de soletilla nos queda menos crema porque el bizcocho lo chupa, y si echamos los bizcocho de huevo nos queda más crema y queda mejor.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Quiero hacer esta receta pero

    escrito por antonioana en 4 mayo 2011 - 00:15.

    Quiero hacer esta receta pero el vino que tengo es el dulce de Pedro Ximenes servirá . gracias

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  • Hola Shey, me alegra que os

    escrito por iges en 26 julio 2010 - 19:00.

    Hola Shey, me alegra que os haya gustado, gracias a ti por hacer unas de mis recetas.


    Un saludo

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  • Deliciosa. A todo el mundo le

    escrito por Shey en 26 julio 2010 - 16:36.

    Deliciosa. A todo el mundo le ha encantado. No tenía vino dulce y le he echado licor café (típico en Galicia) que potenciaba todavía más el sabor a café y no estaba nada cargado. 


    Muchas gracias otra vez.


     

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  • Hola Shey, es más rápido ya

    escrito por iges en 25 julio 2010 - 15:57.

    Hola Shey, es más rápido ya que no tenemos que montar la nata y así no tendremos el problema de que se nos estropee, y aparte engorda menos, gracias a ti por hacer una de mis recetas, cuando la hagas ya me cuentas que te ha parecido.


    Un saludo

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  • Suena bien. me pongo a ello.

    escrito por Shey en 24 julio 2010 - 23:29.

    Suena bien. me pongo a ello. muchas gracias por tu receta. Parece mucho más sencilla que la tradicional. Party

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  • gracias por vuestros

    escrito por iges en 9 julio 2010 - 17:41.

    Cooking 7 gracias por vuestros votos.


    Un saludo

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  • Hola wue, me alegra que os

    escrito por iges en 27 junio 2010 - 23:05.

    Hola wue, me alegra que os haya gustado, la verdad que es muy rápido de hacer y esta muy bueno yo he echo en 3 días 2 porque mis niños se lo beben.


    Un saludo

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  • receta

    escrito por wue en 27 junio 2010 - 19:44.

    iges un exito a  todos le ha gustado.  UN ABRAZO

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  • Gracias chic@s por vuestros

    escrito por iges en 26 junio 2010 - 01:45.

    Gracias chic@s por vuestros votos.


    Un saludo

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  • Hola wue gracias por tu voto,

    escrito por iges en 24 junio 2010 - 23:07.

    Hola wue gracias por tu voto, cuando la hagas ya me cuentas que te ha parecido.


    Un saludo

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  • Gracias Luna por tu voto, si

    escrito por iges en 24 junio 2010 - 22:32.

    Gracias Luna por tu voto, si lo haces ya me cuentas que te ha parecido.


    Un saludo

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  • receta

    escrito por wue en 24 junio 2010 - 20:49.

    iges muy rica esta tarta. a mis favoritas. bss

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  • El tiramisu gusta mucho en mi

    escrito por Luna13 en 24 junio 2010 - 20:46.

    El tiramisu gusta mucho en mi casa, te voto y a favoritos.

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