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Tarta Super Mario Bross


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Ingredientes

18 ración/es

Bizcocho

  • 200 gramos harina
  • 1 sobre levadura en polvo
  • 4 unidades huevos
  • 150 gramos azúcar
  • 1 unidad yogurt natural
  • 70 gramos aceite de girasol

Relleno

  • 100 gramos azúcar
  • 500 gramos leche entera
  • 50 gramos maicena
  • 3 unidades huevos
  • 1 cucharada azucar vainillado

Decoración

  • 1 paquete Foundant blanco
  • algunos tintes alimenticios
  • 1 bote Crema de cacao ( tipo nocilla o nutella )
  • 6
    30min
    Preparación
    Tiempo de horneado 30min
  • 7
    alta
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    Bizcocho
  1. Realizarlo un día antes para poderlo partir y rellenar sin que se rompa.

    Closed lid Ponemos harina y levadura 30 segundos/ velocidad 3 y reservamos en un bol.

    Colocamos la mariposa en el Closed lid y añadimos los huevos y el azucar 6 minutos/velocidad 4.

    Añadimos el resto de los ingredientes y la harina con la levadura que tenemos reservada 3 segundos/velocidad 3.

    Pasamos a un molde desmoldable bastante alto y al horno precalentado 200º. hornear 30 min 180º

     

  2. Relleno: Crema pastelera

    Introducir todos los ingredientes en el Closed lid 7 minutos/90º/velocidad 4.

    Cubrir un recipiente con film transparente y verter la crema en el, dejar enfriar al menos 1 hora en la nevera antes de usar.

  3. Partir el bizcocho a la mitad y rellenar con la crema con la ayuda de una manga pastelera y colocar.

    Preparar unas bolas de foundant y mezclar cada una con un tinte segun los colores que necesitemos ( rojo, negro, azul, carne..) y reservar.

    Cubrimos el bizcocho con crema de cacao para pegar el foundant encima. Con ayuda de un rodillo estiramos una lámina del color que queramos y lo cubrimos. Luego cortamos porciones de foundant y montamos nuestro dibujo.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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