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Tarta mousse de chocolate con cuajada


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Ingredientes

  • 200 gr de galletas
  • 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1000 gr de leche
  • 2 sobres de preparado para cuajada
  • 300 gr de chocolate solubre en polvo
  • 150 gr de azúcar
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. - Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 5 seg. velo. 8.

    2. - Añadimos la mantequilla, 5 seg. vel. 5. Cubrimos con esta preparación el fondo del molde desmontable de acero inoxidable o teflón y presionamos con el fondo del cubilete para formar la base y que quede compacta. Reservamos en el congelador o frigorifico hasta el momento de rellenar.

    3. - Sin lavar el vaso añadimos la leche, el preparado para cuajada, el chocolate soluble en polvo y el azúcar. 10 min. 100º, vel. 3.

    4. - Cuando acabe el tiempo programado, vertemos inmediatamente el contenido del vaso en el molde. Dejamos reposar en el frigorífico unas 4 horas.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Espectacular! enhorabuena. Ha

    escrito por nuriacaballer en 17 abril 2015 - 18:53.

    Espectacular! enhorabuena. Ha sido un éxito. gracias por compartirla 

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  • que rico, esto tengo que

    escrito por ablopez en 12 agosto 2014 - 00:36.

    que rico, esto tengo que hacerlo yo! Gracias por compartir

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  • Esta buenísima, para el

    escrito por kikarrr en 28 enero 2012 - 23:51.

    Esta buenísima, para el cumple de la peque la lleva al cole y nunca sobra...  tmrc_emoticons.D

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  • Hola guapa

    escrito por alarabe2 en 2 septiembre 2011 - 10:19.

    Quiero hacer tu tarta, pero tengo una dudilla. Cuando dices cacao soluble en polvo...te refieres a cacao puro tipo valor o a cola-cao.

    Espero tu respuesta.

    Gracias. Un saludo

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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  • ¡Vaya exitazo!

    escrito por periquito en 30 agosto 2011 - 02:33.

    Muchas gracias por la receta,la hice y duró un día ,mi marido y mi niña que son adictos al chocolate,ya me están diciendo que la repita,todo un éxito.

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  • Desastre

    escrito por Also en 26 julio 2011 - 22:33.

    Hola, el domingo intent´´e hacer la receta digo intent´´e poruqe me sali´´o fatal. Puse las cantidades exactas pero no me cuajo bien, se desacia con mirarlo.¿Ser´´a uqe hay una errata en la receta y donde pone dos sobres de cuajada hay que poner 4? lo digo porque en la tarta de tres chocolates se ponen uno por cada 250mL . No se decirme cual es vuestra opinion si sabeis que puede a ver ocurrido.

    gracias

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  • Con tan buenas críticas y esa

    escrito por Tomatete en 26 enero 2011 - 14:08.

    Con tan buenas críticas y esa super foto me la llevo a favoritos. A ver si la hago este próximo fín de semana y me luzco con los amigos. Valorada al máximo. Party

    Majo Valencia

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  • De parte de mi niño , ñam,

    escrito por cafedemanolin en 26 enero 2011 - 13:32.

    De parte de mi niño , ñam, ñam , que lica... pa mas mas, todo un exito.

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  • Una receta estupenda! este

    escrito por Nexia30 en 5 noviembre 2010 - 16:31.

    Una receta estupenda! este fin de semana la pruebo!!! gracias por compartir y ya te la vote eehhh

    NEXIA

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  • Hola! Acabo de hacer la tarta

    escrito por Patri11 en 23 octubre 2010 - 20:21.

    Big Smile Hola! Acabo de hacer la tarta y tiene una pinta...no me he podido aguantar de meter el dedo en la thermomix con el chocolate que había quedado, je, je!!! Mañana la probaremos!!!!Big Smile

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  • Hola, la preparé ayer    y la

    escrito por tereleon en 25 septiembre 2010 - 23:51.

    Hola, la preparé ayer  Cooking 1  y la hemos probado hoy,  todos en casa quieren que la repita,  votada y muchas gracias. tmrc_emoticons.;)

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  • En la nevera

    escrito por N.Sidro en 19 septiembre 2010 - 12:41.

    Hola! Yo también vi la receta en la portada de ultima revista, y la verdad es q tiene una pinta estupenda. La acabo de hacer, muy rapida, y ya esta en la nevera enfriandose para mañana.

     

       24 horas má tarde: este es el resultado. slurps!

     

    Gracias por compartir!

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  • Este fin de semana hice la

    escrito por duna214 en 6 septiembre 2010 - 10:55.

    Este fin de semana hice la tarta, muy rica, al final utilice cola cao, gustó mucho, aún me queda un poco en la nevera, espero que cuando llegue a casa me hayan dejado un trocito para el postre, gracias por compartir la receta

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  • Yo utilicé chocolate a la

    escrito por pokhara87 en 5 septiembre 2010 - 15:45.

    Yo utilicé chocolate a la taza en polvo y quedó como veis en la foto. Cooking 7

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  • Esta buenisima. Con lo que

    escrito por felycidad en 4 septiembre 2010 - 20:25.

    Esta buenisima. Con lo que nos gusta el chocolate y la base de galleta. Gracias

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  • COLA - CAO

    escrito por momentin en 2 septiembre 2010 - 20:36.

    Hola duna, yo la he hecho con Cola-Cao y sale perfecta.

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  • me podrías decir si el

    escrito por duna214 en 2 septiembre 2010 - 20:16.

    me podrías decir si el chocolate soluble, es tipo calacao o chocolate a la taza, gracias

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  • me podrías decir si el

    escrito por duna214 en 2 septiembre 2010 - 20:16.

    me podrías decir si el chocolate soluble, es tipo calacao o chocolate a la taza, gracias

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  • Que buena que tiene que

    escrito por carmenaranda en 2 septiembre 2010 - 18:14.

    Cooking 9 Que buena que tiene que estar, votada y a favoritos. Un beso

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  • hola, he hecho esta receta y

    escrito por mari valle en 2 septiembre 2010 - 17:48.

    hola, he hecho esta receta y esta buenisima se la hice a mi cuña pa su cumple y le encanto votada y a favoritos, muchas gracias por la receta.Cooking 7

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  • Hola, ayer hice tu receta y

    escrito por Cerreña en 26 agosto 2010 - 20:49.

    Hola, ayer hice tu receta y salió perfecta, nos gusto mucho a todos .Buenísima y votada

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  • La misma! En cuanto la ví

    escrito por pokhara87 en 25 agosto 2010 - 21:26.

    La misma! En cuanto la ví dije 'ésto hay que hacerlo cuanto antes' (me vuelve loca el chocolate Love  ) y ahí está. A mí me ha encantado. Gracias por tu comentario

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  • ESTA RECETA ME SUENA

    escrito por momentin en 25 agosto 2010 - 20:58.

    Acabo de hacer la receta y ha salido perefecta. Puede que sea la que sale en la revista de Thermomix de este último mes? porque ayer la estaba ojeando y tenía ganas de hacerla. Gracias por colgarla. Ha quedado genial

     

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