Tarta fría de queso por sroyg. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Tarta fría de queso

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Ingredientes

8 ración/es

24 galletas maria
80 g mantequilla
280 g Queso tipo Philadelphia
130 g azúcar
180 nata liquida cocinar, ml.
4 huevos
mermelada, para decorar.

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6

15min

Preparación 15min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Fácil Rápido Postre Enfriado Tartas

La preparación de la receta

Tarta fría de queso

Untar con mantequilla o margarina la base de un molde redondo desmontable, de unos 24 cm. de diámetro y espolvorear con un poco de harina.

Pulverizar las galletas en el vaso, 5 segundos, velocidad 10.

Añadir la mantequilla y mezclar 5 segundos, velocidad 5.

Extender esta base de galletas, de manera uniforme y aplastar bien con el cubilete. Reservar en el congelador mientras preparamos la mezcla.

Limpiar el vaso. Añadir todos los ingredientes y programar 10 minutos, 90º, velocidad 5. Quedará con una textura cremosa pero espesa.

Volcar y repartir con la espátula sobre la base de galletas e introducir la tarta en la nevera 7-8 horas, hasta que solidifique.

Antes de servir, cubrir la tarta con una capa de mermelada del sabor que más guste.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Conservar en frío.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.