Tarta de zanahorias y nueces por Varomeando. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

-- --

Nivel

baja

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

por Varomeando

published: 2021-05-25

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Preparación de la receta

Pastel de zanahoria y nueces

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

DificultadFácil

Tiempo45 minutos

CantidadMolde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

180 gramos de azúcar moreno

120 gramos de nueces

230 gramos de zanahorias (limpias)

300 gramos de harina tipo 1

2 huevos

100 gramos de leche

100 gramos de aceite de semillas de girasol

1 sobre de vainillina

1 sobre de polvo de hornear

una pizca de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

Poner el azúcar y las nueces en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 6.

Añadir las zanahorias en las arandelas: 30 segundos, Velocidad 7.

Baja los restos de las paredes con la espátula y añadir la harina cernida, los huevos, la leche, el aceite, la vainillina, la levadura y una pizca de sal: 2 minutos, Velocidad 4.

Vierta la masa en el molde enmantecado y enharinado (decore la superficie con nueces enteras a gusto) y hornee en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.

Hornear, dejar enfriar y servir.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Receta creada para
TM 31
Receta creada para
TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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