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Tarta de zanahoria


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Ingredientes

8 ración/es

  • 10 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 300 g de almendra, dulce
  • 500 g de, azucar
  • 1 limon
  • 300 g de zanahoria
  • 4 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de levadura, Royal
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Precaliena el horno a 200°.
    Prepara el molde con mantequilla y harina.
    Ponga las almendras en el vaso. Programa 15 segundos en velocidad 10. Saque y reserve. Limpie el bol.
    Ponga 200 g de azucar en el vaso y hazlo glass en 20 segundos en velocidad 10. Reserve en un bol y añade zumo de limon y mezcle hasta que sea un semi-liquido.
    Ponga en el vaso los otros 300 g de azucar y la piel del limon. Pulverizalo durante 20 segundo en velocidad 10.
    Añade la zanahoria en trozos y trocea 10 segundos en velocidad 5.
    los huevos, la harina, la sal y la levadura.
    Mezcle 10 segundos, velocidad 4 con la ayuda de la espatula.
    Vierte la masa en el molde y hornea durante 40 minutos a 180°.
    Quita el molde del horno y saca la tarta. Cubrela con la mezcla azucar glass / limon.
    Buen provecho.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • lo del glas con limón no lo

    escrito por angaba en 13 abril 2014 - 00:47.

    lo del glas con limón no lo he probado nunca. A ver que tal me sale

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola LunaP, te falta alguna

    escrito por lauragafotas en 13 julio 2011 - 23:34.

    Hola LunaP, te falta alguna frase de la receta. Espero que la puedas completar porque tiene muy buena pinta!

    Un saludo

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