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Tarta de queso y arandanos


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Ingredientes

10 ración/es

Base

  • 200 gramos galletas maria o digestive
  • 60 gramos mantequilla

Relleno

  • 3 huevos
  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 500 gramos leche
  • 180 gramos azúcar
  • 2 sobres cuajada

Cubierta

  • 1 tarro Mermelada de arándanos
  • 6
    12h 10min
    Preparación 12h 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Rallamos las galletas 5 seg/ vel10,incorporamos la mantequilla y mezclamos con las galletas 5seg/vel5. Forramos la base de un molde y metemos a la nevera para qué se endurezca la base. A continuación introducimos en el vaso todos los ingredientes del relleno y programamos 8 min/90°/ vel 4, incorporamos al molde y dejamos reposar en la nevera unas 12h. Por ultimo añadimos la mermelada repartiéndola bien con una lengua, desmoldamos y ya esta lista una riquísima tarta.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Todos los ingredientes tienen q estar a temperatura ambiente si no es así puede que el relleno se nos quede más líquido y tengamos que ponerlo unos minutos más.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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