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Tarta de queso sin nata


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Ingredientes

6 ración/es

Masa

  • 1/2 litro leche entera
  • 270 g queso philadelphia, una tarrina completa
  • 180 g Azucar blanco
  • 3 huevos
  • 2 sobre cuajada en polvo royal

Para la base

  • 1 paquete galletas maria
  • 4 cucharadas mantequilla

cobertura

  • 1 tarro mermelada, sabor al gusto
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Para la base:
  1. Metemos el paquete por completo de galletas en el vaso Closed lidy trituramos, 10seg y vel 6, una vez tritutado volcamos el contenido en un molde. calentamos 4 cucharadas de mantequilla en un vaso en el microondas para derretirlo y verter en el molde con las galletas. mezclamos bien y aplanamos la mezcla para que quede homogenia en el molde

    OPCIONAL: para que la base quede crujiente precalentar el horno y meter el molde 5 min a 200º
  2. Para la masa:
  3. Metemos todos los ingredientes en el baso, 1/2 litro de leche, queso philadelfia, azucar, 3 huevos, 2 sobres de cuajadaClosed lid. Programamos 8min 90º, vel 4. Cuando acabe verter en el molde sobre la masa dejandola caer sobre una cuchara para no dañar la base, esperamos a que enfrie y despues llevamos a la nevera unas 4h aprx hasta que cuaje por completo.
  4. cobertura:
  5. Huntamos la mermela con sabor al gusto por encima de la base una vez cuajada.
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Accesorios

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Consejo


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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