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Tarta de queso Philadelphia-SIN AZUCAR-


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Ingredientes

8 ración/es

tarta de queso

  • galletas
  • queso
  • mantequilla
  • mermelada
  • agua
  • gelatina en polvo

BASE

  • 200 grm galletas de guillon, sin azucar
  • 80 grm mantequilla pomada
  • 2 cucharada leche

tarta

  • 250 grm agua
  • 1 sobre gelatina de limon
  • 2 tarrinas queso Philadlphia
  • 200grm Nata montar

cobertura de fresa

  • 250 grm mermelada de fresa, hero diet sin azucar
  • zumo medio limon
  • 2 cucharada gelatina neutra, en polvo
  • 50 grm agua
  • 6
    4h 40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado 4h 0min
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
5

La preparación de la receta

    PREPARACION
  1. PONGA EN EL Closed lid las galletas y pulverice 5 seg/vel 10...añada la mantequilla y las dos cucharadas de leche y mezcle 6 seg/vel5...ponga esta mezcla en la base de un molde desmontable y presione con una cuchara....reserve

  2. vierta el agua en el Closed lid y caliente 3 min/100 grados/vel 1....agrege la gelatina,el queso,la nata y mezcle  25 seg/vel5....meterlo en el frigorifico durante  unas 4 horas aproximadamente

  3. COBERURA DE FRESA....       ponga la mermelada,el zumo de limon,las cucharadas de gelatina y el agua y programe el  Closed lid 5 min/80 grados/vel 2.....viertala sobre la tarta y vuelva a meter en el frigorifico la menos una hora

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Accesorios

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Consejo

use un molde  desmontable


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola!  Siempre me ha chiflado

    escrito por Zazu_78 en 27 marzo 2015 - 16:07.

    Hola! 

    Siempre me ha chiflado ésta tarta y aunque sea fácil y rápìda de hacer, la he preparado pocas veces.

    La receta está genial y la voy ha hacer porque és de las que más me ha gustado hasta ahora  Big Smile

    Como pequeño inciso sobre el tema del azúcar, yo diría más bien "sin azúcar añadido" ya que la mermelada lleva el azúcar propio de la fruta. Y por lo tanto no es apta para diabéticos, por lo demás, una receta de 10 ! tmrc_emoticons.;)  Cooking 7

     

    Saludos!! Y gracias por compartir la receta tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) 

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  • He sustituido el queso

    escrito por alvick en 19 marzo 2015 - 21:15.

    He sustituido el queso philadelphia por mascarpone y como no encontré gelatina en polvo de limon puse 8 hojas de gelatina nuetra, pero cuando las puse en agua al agua le añadi un poco de zumo de limon.

     

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