3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Tarta de queso Philadelphia con cobertura de fresa


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

10 ración/es

Base

  • 200 gramos galletas maria
  • 100 gramos mantequilla

Tarta

  • 250 gramos queso philadelphia
  • 500 gramos Nata 35% MG
  • 120 gramos azúcar
  • 1 sobre cuajada en polvo royal

Cobertura

  • 300 gramos mermelada de fresa
  • 60 gramos agua
  • 45 gramos Gelatina en polvo royal sabor fresa
  • 6
    1h 0min
    Preparación 1h 0min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
5

La preparación de la receta

    Base
  1. Triturar las galletas 8 seg.vel.10. Añadir la matequilla y volver a triturar 8 seg. vel.10. Extender bien por el molde y reservar.

  2. Tarta
  3. Verter todos los ingredientes, el queso, la nata, el azucar y la cuajada, en el vaso y programar 10 minutos. 100º. vel. 4.

    Verter encima de la base con cuidado yo lo hago despacio y poniendo una cuchara en medio. Reservar en la nevera

  4. Cobertura
  5. Verter en el vaso la mermelada, el agua y la gelatina, programar 4 minutos, 80º vel. 2. reservar hasta que temple. Cuando este tempalada verter sobra la tarta ya fria y cuajada, yo hago lo mismo que con la tarta y lo vierto despacion en una cuchara.

     

     

10

Accesorios

11

Consejo

Dejar enfriar en nevera minimo 3 horas.

Esta tarta con el paso de 1 o 2 dias esta aun mas rica.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Yo la he hecho varas veces y

    escrito por 121154alf en 5 julio 2016 - 13:22.

    Yo la he hecho varas veces y siempre ha sido un exito

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Todo un exito, esta

    escrito por sallygr en 30 noviembre 2015 - 00:55.

    Todo un exito, esta riquisima, recomendable 100%

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Una duda, la nata, es de

    escrito por Pedsan en 5 noviembre 2015 - 20:54.

    Una duda, la nata, es de montar o cocinar? Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Oju que pinta tiene eso!!!!!

    escrito por carmela34 en 15 mayo 2015 - 02:45.

    Oju que pinta tiene eso!!!!! Tengo que hacerla jijiji

    tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Salgo a comprar los

    escrito por ALSANDO8 en 29 abril 2015 - 20:46.

    Salgo a comprar los ingredientes para hacerla esta noche. Tiene una pinta estupenda.

    Entrar o registro para publicar comentarios