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TARTA DE QUESO AL LIMON


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Ingredientes

8 persona/s

  • Base
  • 250 Galletas de canela
  • 80 gr mantequilla fundida
  • Relleno
  • 250 cl de agua
  • 1 sobre gelatina, limón
  • 400 gr de queso de untar
  • 200 gr de nata
  • 40 gr de azúcar .
  • para la cubierta:
  • 200 gr de mermelada
  • 2 cucharadas zumo
  • 15 gr de gelatina
  • 50 cl de agua
  • 6
    16min
    Preparación 16min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. pulverizamos las galletas  y  mezclamos con la mantequilla 4 seg velocidad 5. Las ponemos  de base en un molde y metemos en el frigorifico.

  2. hacemos el relleno poniendo en el vaso el agua 5 minutos temperatura100 velocidad1,

  3. agregamos la gelatina, el queso, la nata, y el azúcar. programamos 8min velocidad 3.

  4. mezclar 20 segundos velocidad 5.

  5. poner la mezcla por encima de las galletas, meter en la nevera 2 o 3 horas en reposo.

  6. Hacer la cobertura poniendo en el vaso los ingredientes de ella y programar 3 minutos 80 grados.

  7. Dejar enfriar un poco y volcar sobre la tarta ya cuajada
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Tiene que estar muy buena

    escrito por carmenaranda en 3 agosto 2010 - 00:48.

    Cooking 9 Tiene que estar muy buena porque tiene una pinta, votada y a favoritos. Un beso.

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  • marga, el queso que es tipo

    escrito por mariede en 3 agosto 2010 - 00:44.

    marga, el queso que es tipo philadelphia?? y la nata que es de montar o  de cocinar????


    Gracias.

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  • Que rapidez

    escrito por marga111111 en 19 julio 2010 - 15:50.

    Muchas  gracias,mirare  si  la encuentro.

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  •  Es de la marca La vieja

    escrito por Alebrije en 19 julio 2010 - 15:49.

     Es de la marca La vieja fabrica es la unica que conozco que tiene de limon, es con trozos pero si no te gustan los trituras.

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  • mermelada de limon

    escrito por marga111111 en 19 julio 2010 - 15:45.

    Muchas gracias  alebrije,melosuponia pero  no  estaba  segura.


    Es  casera, es que no  he  vistoporninguna parte  de limon, de naranja si pero delimon


    no he visto.


    Gracias.

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  • hola marga! la he puesto de

    escrito por Alebrije en 19 julio 2010 - 15:43.

    hola marga! la he puesto de limon, para que tenga mas sabor. un saludo

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  • Seguro que esta riquisimaaaaaaaaaaaaaaaa

    escrito por marga111111 en 19 julio 2010 - 15:37.

    Una  pregunta,de que  sabor has puestola mermelada,


    Valorada.


    Un abrazo marga

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