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Tarta de natillas


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Ingredientes

10 ración/es

Base de galletas

  • 110 g galletas
  • 50 g mantequilla

Natillas

  • 1 l leche
  • 2 sobres preparado de flanes y natillas
  • 2 cucharadas rasas maicena
  • 90 g azúcar
  • 10 g azucar vainillado
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

    Tarta de natillas
  1. 1. Ponemos 110 g de galletas en el Closed lid y trituramos 8 segundos / velocidad 10.

    2. Añadimos 50 g de mantequilla y programamos 30 segundos / velocidad 5.

    3. Ponemos las galletas en el fondo de un molde desmontable, con la mano prensamos todo para que quede duro, y guardamos en la nevera.

    4. Sin lavar el Closed lid ponemos 1 l de leche, 2 sobres de preparado de flanes y natillas, 2 cucharadas rasas de maicena, 90 g de azúcar y 10 g de azúcar vainillado. Programamos 20 segundos / velocidad 4. Al terminar programamos de nuevo 15 minutos / 90ºC / velocidad 3.

    5. Sacamos el molde de la nevera, ponemos galletas alrededor del molde y echamos dentro las natillas. Dejamos templar a temperatura ambiente y metemos unas horas a la nevera.
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Accesorios

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Consejo

Usar molde de diametro 22.5 cm


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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