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tarta de manzana


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Ingredientes

8 persona/s

  • 4 o 5 manzanas
  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 130 gramos de mantquilla o margarina, a temperatura ambiente
  • 1 chorrito de brandy
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobres de levadura
  • 1 pellizco de sal
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La preparación de la receta

  1. pele las manzanas y partalas en cuarton,fileteelas muy finas sin llegar abajo y reserve

    ponga la mariposa y ponga en el Closed lidlos huevos y el azucar,prog.3 min.vel3.quite la temperatura y programe el mismo tiempo y vel.agrege la mantequilla y el brandy y mezcle 20 seg.vel1 1/2.

    cuando este bien mezclado añada la harina,la levadura y la sal.tape,y cierre y programe 10 seg.en vel.2 1/2.termine de envolver con la espatula

    vierta la mezcla en un molde de 30 cm ,desmontable y coloque encima los cuartos de manzana con la parte fileteada hacia arriba

    introduzca en el horno a 180º durante 35 o 40 min,retire del horno deje enfriar y espolvoree con azucar glas

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  •   Hago esta tarta desde hace

    escrito por Mi Su en 11 mayo 2012 - 19:40.

     

    Hago esta tarta desde hace años (tengo la TM21) y siempre resulta un éxito!!

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