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Tarta de manzana


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Ingredientes

8 ración/es

  • 1000 gramos manzanas Golden
  • 200 gramos mantequilla
  • 200 gramos azúcar
  • 100 gramos harina repostería
  • 2 cucharadas leche
  • 1 cucharada levadura química
  • 2 huevos
  • 1 limon (zumo)
  • 2 cucharadas pan rallado
  • un poco de mantequilla para untar el molde
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. Precalentar el horno 180°C

    Poner en el vaso la mantequilla 4 min/37 °C/velocidad 1 reservar en un bol

    Untar el molde con un poco de mantequilla y espolvorear con el pan rallado,  reservar 

    Pelar las manzanas y descorazonarlas, cortarlas en gajos finos rociarlas con el zumo de limón y reservar

    Sin lavar el vaso poner 150gm de azúcar, 150gm de mantequilla mezclar 10"//vel 3 Incorporar los huevos y la leche, mezclar 6"/vel 3

    Incorporar la harina y la levadura mezclar 15 " vel 3

    Abrir y terminar de mezclar con la espátula 

    Poner la mezcla en el molde y colocamos las manzanas montándolas un poco Una vuelta hacia la derecha y otra hacia la izquierda hacer capas con todas las manzanas

     Espolvorear con el azúcar y la mantequilla restante

    Introducir en el horno 50 min

    Mirar si está cocida con una aguja, tiene que salir limpia 

     

  2. Describir los pasos de preparación de su receta

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Accesorios

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Consejo

Si nos gusta más dulce poner un poco de mermelada de melocoton por encima 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Sencillamente deliciosa! La

    escrito por eirual en 14 abril 2015 - 01:49.

    Sencillamente deliciosa!

    La mejor tarta que he probado en mucho tiempo!

    Gracias!!!! tmrc_emoticons.)

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