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TARTA DE MANGO Y QUESO FRESCO


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Ingredientes

8 ración/es

  • PARA EL RELLENO
  • 1 Tarrina de queso Philadelphia
  • 75 g de, azucar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo ROYAL
  • 2 huevos
  • 25 g de ron
  • 1 mango
  • 1 lámina de hojaldre
  • PARA EL GLASEADO
  • 3 cucharadasde mermelada de albaricoque
  • 2 cucharadas de, azucar
  • 6
    34min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Pelamos el mango, y cortamos en láminas muy finas.  Retiramos los laterales del mango para el relleno. 

    Vertemos en el vaso el queso, el azucar, la levadura, los huevos, el ron, y los laterales del mango, lo trituramos todo 30 segundos, velocidad 6.

    Forramos un molde para tarta desmontable de unos 30 cm con el hojaldre.  Incorporamos la mezcla, y colocamos el mango filetado alrededor de la tarta y por el centro.

    Introducimos en el horno precalentado a 180 grados, durante 30 o 35 minutos.

    Retiramos del horno y dejamos enfriar.

    Preparamos el glaseado.  Ponemos en el vaso los ingredientes y programamos 3 minutos, 100 grados, velocidad 3.  Lo vertemos en un vaso, y pintamos la superficie de la tarta con el glaseado.

    Dejamos enfriar.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La hice ayer para una cena familiar y nos...

    escrito por Sonya74 en 29 enero 2017 - 11:48.

    La hice ayer para una cena familiar y nos encantó!! Buenísima!!!

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  • bonissimo, yo use 2 mangos y 100 gr de azucar.

    escrito por Leila bellaaj en 26 diciembre 2016 - 21:41.

    bonissimo, yo use 2 mangos y 100 gr de azucar.

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  • que buena pinta!!!

    escrito por laia210 en 24 septiembre 2010 - 10:46.

    Cooking 10 que buena pinta!!!

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  • para que sirve la laevadura?

    escrito por Xisquet en 21 septiembre 2010 - 15:13.

    Una cosita, si la receta no lleva ningún tipo de harina, ¿para que sirve la levadura?, es que tengo entendido que sin harina la levadura no sirve para nada.

    Saludos.

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  • me encanta el mango, seguro

    escrito por gisela.guisado en 21 septiembre 2010 - 14:59.

    tmrc_emoticons.) me encanta el mango, seguro que la haré pronto

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  • Felicitaciòn por tu tarta!!!!!

    escrito por sin plomo en 21 septiembre 2010 - 13:20.

    Cooking 7   Hola, Bueno solo felicitarte por tu buen gusto y saber hacer . Tu tarta tine una pinta immejorable

    espero podamos los aqui internautas poderrr..  catarrrrrrrrrrla...................... Sin mas me despido hasta la cata .  SIN PLOMO

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  • Yummmmmm, yo me pido un

    escrito por supertrycia1967 en 21 septiembre 2010 - 11:31.

    tmrc_emoticons.p Yummmmmm, yo me pido un trozoooooooo!!!! Genial, Rosa

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  • dan ganas de comersela!!!

    escrito por sin plomo en 20 septiembre 2010 - 22:27.

    dan ganas de comersela!!!Cooking 1

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  • Que receta más buena 

    escrito por laloal en 20 septiembre 2010 - 22:16.

    Que receta más buena  MMMMM!!!Cooking 7

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  • ¡Deliciosa!, a favoritos, me

    escrito por PILARLUCIA en 13 septiembre 2010 - 14:19.

    Cooking 7

    ¡Deliciosa!, a favoritos, me ha gustado, sencillita y seguro que super buena. Valorada

    Besotes

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  • Gracias por tu comentario, a ver si la pruebas y ya me diras

    escrito por rosa.lema en 13 septiembre 2010 - 02:07.

    Cooking 7

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  • Hola Rosa,

    escrito por mamen-gr en 11 septiembre 2010 - 19:56.

    tmrc_emoticons.;) te ha quedado estupenda esta tarta y seguro que muy sabrosona. Me la apunto para hacer. Votada y a favoritos. Un beso

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  • Tiene que estar muy bueno,

    escrito por carmenaranda en 11 septiembre 2010 - 19:35.

    Cooking 9 Tiene que estar muy bueno, votado y a favoritos. Un beso.

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  • Una receta muy completa para

    escrito por Rives en 11 septiembre 2010 - 19:33.

    Una receta muy completa para un postre delicioso. Me la guardo y valorada.

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