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Ingredientes
- 1 LÁMINA DE HOJALDRE FRESCA
- 300 GR. NATA MONTAR
- 200 GR, CHOCOLATE FONDANT
- 100 GR. NUECES
- 20 GR. WHISKY (A GUSTOS)
- 60 GR. AZÚCAR
- *CREMA PASTELERA: -180 GR. LECHE
- 1 huevo
- 15 GR. MAICENA
- 35 GR. AZÚCAR
- UNA cucharadita vainilla, LÍQUIDA O AZUCARADA
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6
27min
Preparación 7minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
HORNEAR EL HOJALDRE, EXTENDERLO EN UN MOLDE, PINCHARLO Y PONER UN PESO, HORNO PRECALENTADO A 200º, 18 A 20 MINUTOS.DEJAR ENFRIAR.
HACER LA CREMA: TODOS LOS INGREDIENTES AL VASO, 4,30 MIN. , 90º, VEL.4.
AÑADIR AÚN EN CALIENTE EL CHOCOLATE TROCEADO,NATA, Y AZÚCAR, 2,30 MINUTOS, 90º, VEL.3.
DEJAR ENTIBIAR UN POCO, AÑADIR LAS NUECES ENTERA Y EL WHISKY, 6 SEG. VEL.5.
VOLCAR ENCIMA DEL HOJALDRE Y METER EN LA NEVERA.
DESMOLDAR Y DECORAR CUANDO ESTÉ FRÍO.
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMuy buena y facil de hacer. No soy amante del...
Muy buena y facil de hacer. No soy amante del hojaldre pero tiene exito.
No me ha cuajado, ni al dia
No me ha cuajado, ni al dia siguiente
(Sin asunto)
a que qiueda chulo lo de el
a que qiueda chulo lo de el paso a paso, ya no me olvido de tirar las fotos, jajaj un besito y verás que rica delfi, es terrorifica de buena,jajaj un besito amiga,muakss
Hija que rica,por dios!!!. El
Hija que rica,por dios!!!.
El hojaldre me encantaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!.Y además con la nueva modalidad de las fotos,se ve todo bastante más claro.
Gracias por compartir con las demás!!!
ya verás , está que te mueres
ya verás , está que te mueres y muy fácil, queda de una textura exquisita, un besito y gracias guapa
Que pintaaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡ Me
Que pintaaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡ Me la guardo pal proximo cumple. Gracias
si hija, si, y yo
si hija, si, y yo babeando,jajajajaj ha sido un éxito rotundo, y está chupadaa, jajaj un besito y ala, que se te rompe la saca,jajaj muakss
esta es la que decias no???
esta es la que decias no??? que pinta tiene..... de pecadooooo!!!!! y yo a dieta madre mia pero la voto y me la llevo a favoritos eso si jajajja!! Besos guapa
ya solo verlas verdad? los
ya solo verlas verdad? los de th tendrán la culpa,jajaja un besit y gracias amiga,muakss
Ana,todas tienen que estar estupendas
No se cual hacer, todas apetecen muchisimo, se me va a disparar el azucar con tantas
tartas.
Valorada amiga.
Un abrazo
ay loli, pues hazla que es
ay loli, pues hazla que es super fácil y está de miedooo, miedo me da a mi meterme en los vaqueros cuando llegue el invierno,jajajaja un besito y gracias amiga,muakss
pues mira, la tuneas y le
pues mira, la tuneas y le echas blanco, está de vicio, pero ya sabes, apenas la probé, me escondí de ella,jajajaja un besito y gracias amiga,muakss
cuando queda el chocolate
cuando queda el chocolate cuajadito, mira, casi me escapo de la cocina porque no queria ni verlo,ainssss, que no lo puedo comerrrr, en casa les ha encantado, un besito y gracias amiga,muakss
Viva el
Viva el chcocolateeeeeeeeeeeeeeee que buena pinta ana,como todas tus recetas ARTISTAAAAAAAAAAAA
un beset
que rica Ana me encanta el
que rica Ana me encanta el ganache de chocolate sobre todo el blanco, gracias por compartirla
Que pinta¡¡¡ tiene que estar
Que pinta¡¡¡ tiene que estar super buena, votada y a favoritos. Un beso.