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TARTA DE FRESA


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Ingredientes

8 ración/es

  • 400 g de, hariha
  • 200 g de mantequilla, fría
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de agua fría
  • Para el relleno:
  • 250 g de fresas
  • zumo de medio limón
  • 120 g de, azucar
  • Para decorar:
  • Huevo batido
  • Azucar
  • 5 fresas
  • 6
    7min
    Preparación 7min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso la harina, la mantequilla,la levadura y la pizca de sal.


    Programamos 10 segundos, velocidad 6.


    Incorporamos el agua y programamos 15 segundos, velocidad 6.


    Metemos la masa en una bolsa de plático y dejamos reposar en la nevera 15-30 minutos.


    Lavamos, secamos y troceamos tas fresas. Los trozos no deben de ser muy pequeños. Dejamos partidas en cuatro trozos las que vamos a utilizar para decorar.


    Ponemos en el vaso el azucar, las fresas y el zumo del medio limón.


    Programamos 5 minutos- Velocidad 1- Temperatura 90º.


    Precalentamos el horno 180º


    Dividimos la masa en dos, estiramos y lo ponemos en el molde. Rellenamos con las fresas y tapamos con la otra mitad. Colocamos encima las fresas que dejamos para decorar, hacemos  cuatro pequeños cortes a la tapa de la tarta para que salga el vapor, pintamos con huevo batido y azucar.


    Introducimos al horno 180º - 45 minutos.


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La tengo en el horno.Ayer vi

    escrito por noansa en 10 febrero 2016 - 13:24.

    La tengo en el horno.Ayer vi tu receta y no he podido resistirme.Ya te contaré aunque esto promete.

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  • La hice este fin de semana y

    escrito por carmenrp86 en 13 abril 2015 - 21:30.

    La hice este fin de semana y de aspecto no me quedó bonita...pero de sabor...riquísima!Graciasss!!

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  • Tiene la pinta de las tartas

    escrito por Alebrije en 11 mayo 2010 - 18:01.

    Tiene la pinta de las tartas que dejaba una señora en la ventana para enfriar y llegaba el oso yogi y se la comia jeje.


     ¡vamos que tiene un que estar deliciosa! votada y otra que me apunto. Saludos

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  • Bonita tarta, tiene que estar

    escrito por pazgloria en 14 abril 2010 - 21:33.

    Bonita tarta, tiene que estar muy buena, valorada,porque es una tarta diferente de fresa, que ahora es el tiempo de ellas, enhorabuena

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  • Que buenaaa

    escrito por Vanessaj en 14 abril 2010 - 21:25.

    La hare este fin de semana para los invitados, mmmmmmmmm de fresa, menosmal que no hago regimen ajajajajajajajaj.Te doy mi voto y a favoritos.Cooking 10

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  • uhmm

    escrito por ROSAXAVI en 29 marzo 2010 - 19:16.

    Cooking 2 una pinta rica rica la provare i ya tedire como estaParty tmrc_emoticons.D

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  • Una pinta extaraordinaria

    escrito por olguichi1970 en 28 marzo 2010 - 17:34.

    Una pinta extaraordinariaCooking 7 !!!!.Votadatmrc_emoticons.;)

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  • GRACIAS

    escrito por mebb en 28 marzo 2010 - 17:02.

    Me alegro muchiiiisimo que os guste!!

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  • gracias

    escrito por mebb en 28 marzo 2010 - 17:00.

    tmrc_emoticons.)  Gracias por vuestros votos. Mas que los votos lo que me alegra muchisimo es que os guste la receta, no importa si sale mas bonita o mas fea, lo que importa es que os salga buena. Me habeis alegrado el dia. Gracias de nuevo.

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  • hola que pinta tan buena

    escrito por maribbel en 25 marzo 2010 - 20:07.

    Cooking 7 hola que pinta tan buena habra que probarla aprobechando la temporada de las fresas votada

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  • VAYA PINTAAAAA

    escrito por asemo en 25 marzo 2010 - 14:25.

    Te acabo de dar mi voto, tiene una pinta que no veas, estoy deseando tener un hueco para hacerla, este fin de semana creo que voy a triunfar con el postre, jejejeje

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  • Mi voto

    escrito por Teregomez en 25 marzo 2010 - 11:53.

    Cooking 7


    No me habia acordado de darte mi voto ,ya lo tienes.

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  • Esta buenisima

    escrito por Teregomez en 18 marzo 2010 - 22:05.

    Cooking 7


    La he hecho esta tarde y me ha salido buenisima,pero no me ha salido tan bonita como la tuya,se me a pujado en unos lados mas ke en  otros y me parece ke le hacia falta mas relleno,pero a todos les ha gustado.Gracias por compartir las recetas.

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  • también probare está tarta, a

    escrito por iges en 11 marzo 2010 - 21:28.

    también probare está tarta, a mi todo lo que tenga fresa me encanta, me chiflan las fresas, te la valoro y cuando pueda la pruebo


    Un saludo

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  • ME ENCANTA TU RECETA LA TENGO

    escrito por ana sevilla en 11 marzo 2010 - 21:21.

    Cooking 7 ME ENCANTA TU RECETA LA TENGO EN FAVORITOS PARA HACER AHORA QUE VIENE LA TEMPORADA DE FRESAS Y A NOSOTROS NOS ENCANTAN.VOTADA.TE MANDO MI LINK POR SI QUIERES VER LAS MIAS


    http://www.recetario.es/user/5168/recipes/myrecipes

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  • Gracias por esta receta, me

    escrito por japeba en 1 marzo 2010 - 20:03.

    Gracias por esta receta, me parece una manera estupenda de aprovechar las fresas que tan pronto se estropean. Ya te contere pues tiene muy buena pinta.

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  • Me alegro que te guste,

    escrito por mebb en 1 marzo 2010 - 19:56.

    Me alegro que te guste, pruebala y veras esta buenisima. A mi familia le ha encantado. Ya me contareis

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  • Tiene una pinta buenísima. 

    escrito por Isabel Mª en 28 febrero 2010 - 16:22.

    Tiene una pinta buenísima.  En cuento pueda la hago y te cuento.  Parece deliciosa!

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