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TARTA DE DULCE DE LECHE


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Ingredientes

8 ración/es

TARTA DE DULCE DE LECHE

  • 3 sobre cuajada (preparado en polvo)
  • 700mi nata
  • 1 tarro / frasco dulce de leche
  • 180 gramo galletas maria
  • 80 gramo mantequilla
  • 150 gramo chocolate
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. En el vaso hechamos las galletas y tritutamos a velocidad 10 unos segundos. le añadimos la mantequilla derretida y mezclamos a velocidad 5.

    Colocamos esta mezcla en un molde desmoldable y la estiramos bien por todo el recipiente. Metemos al congelador mientras hacemos la tarta.

    Hechamos en el vaso la 500 ml de nata, el dulce de leche, la leche y dos sobres de cuajada. Programamos 10minutos, 100ºC velocidad 3 1/2.

    Vertemos la mezcla en el molde y dejamos enfreiar. mientras preparamos la capa superior, hechando en el vaso el chocolate, un sobre de cuajada y 200ml de nata, programamos 10minutos, 100ºC velocidad 3 y 1/2.

    Hechar esta mezcla sobre la capa anterior y dejar enfriar,
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • De leche cuánta cantidad es .

    escrito por Soniacadiz en 26 noviembre 2020 - 18:09.

    De leche cuánta cantidad es .

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  • Holaa...

    escrito por bafies en 15 mayo 2020 - 16:17.

    Holaa
    Cuando añade los 500 ml de nata, después el dulce de leche, escribe que añadimos la leche, pero en los ingredientes no está la cantidad de leche para añadir en este paso...
    Y creo que la nata, mejor para montar verdad?
    Salu2

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  • La nota es de montar o de cocinar? Gracias

    escrito por AIDA AMC en 27 abril 2018 - 10:21.

    La nota es de montar o de cocinar? Gracias

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