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TARTA DE CREMA DE ARROZ CON LECHE CON COBERTURA DE FRAMBUESA


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Ingredientes

TARTA DE CREMA DE ARROZ CON LECHE CON COBERTURA DE FRAMBUESA

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • Ingredientes
  • base:
  • 1 paquete galletas de canela
  • 80 gr. mantequilla
  • relleno:
  • 250 gr. azúcar
  • 1'5 l leche
  • 150 gr de arroz
  • canela en rama un palo
  • corteza de limon
  • 60 gr de mantequilla
  • 2 sobres de cuajada
  • cobertura:
  • 200 gr. mermelada frambuesa
  • 60 gr. agua
  • 3 hojas de gelatina
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La preparación de la receta

  1. 1.- Poner en el vaso galletas y mantequilla : 10 seg. vel. 5  Poner la mezcla en un recipiente desmoldable y meter en frigorífico para enfríe un poquito.

    2.-Colocar la mariposa en las cuchillas. Añadir al la leche, la piel de limón, el arroz y la canela.Programar 45 mín., 90º, velocidad 1.

    3.-Transcurrido el tiempo añadir el azúcar, la mantequilla y la cuajada y programar 10 mín., 90º, velocidad 1.

     4.-Quitar la piel del limón y la rama de canela batimos durante 1 minuto a velocidad 8.

    5.-Añadimos a la base de galletas con cuidado y dejamos que cuaje.

     

    6.- Poner en el vaso la mermelada, agua y las hojas de gelatina hidratadas y escurridas y programar 3 min. 80º vel. 2. Reservar un ratito en el vaso y cuando esté templado, poner encima de la tarta ya cuajada.

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Por favor quisiera saber qué cantidad de...

    escrito por aurimm en 9 octubre 2016 - 14:46.

    Por favor quisiera saber qué cantidad de leche lleva la tarta, hay un error en los

    ingredientes y no lo puedo ver

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  • Me encantan este tipo de

    escrito por chicunini en 14 junio 2011 - 23:06.

    Me encantan este tipo de tartas, me la guardo.

    Sitos


    micocinaeschicuniniblogspotcom


     


    MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q

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  • Gracias elisaleal, me alegro

    escrito por conchi1965 en 25 abril 2011 - 14:49.

    Gracias elisaleal, me alegro que te haya gustado, es verdad que la cobertura de frambuesa es fuerte de sabor y si tenias poco arroz podía saber poco, puedes hacerla con otra mermelada mas suave o poner menos cantidad o no ponerlas a tu gusto para eso esta, para adaptarla a lo que mas nos guste.besos.

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  • muy buena

    escrito por elisaleal en 25 abril 2011 - 12:22.

    ayer la hice con arroz con leche sobrante de estos dias de semana santa y ha salido muy buena. lo unico que como no tenia tanto arroz al poner la cobertura de frambuesa enmascaraba un poco el sabor del arroz con leche, quizas la proxima vez la tunee y le ponga chocolate en polvo por encima solamente o canela, para asi realzar mas el sabor.

    pero la idea de la tarta me ha gustado mucho

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  • gracias mamaxelka y rayo por

    escrito por conchi1965 en 20 febrero 2011 - 01:01.

    gracias mamaxelka y rayo por vuestros comentarios y votos y que os guste. besos.

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  • CONCHI ESTA TARTA TIENE UNA

    escrito por RAYO en 20 febrero 2011 - 00:54.

    Cooking 10 CONCHI ESTA TARTA TIENE UNA PINTAZA GUAPA, ME LA LLEVO A FAVORITOS PITANDO. TE DEJO MIS 5 ESTRELLITAS POR SUPUESTO, PORQUE LA TARTA LO VALE JAJJAJA

    UN BESO

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  • Muchas gracias

    escrito por mamaxelka en 19 febrero 2011 - 21:25.

    Soy novatilla, la thermomix me la trajeron estos Reyes Magos. Una de las primeras tartas que he hecho ha sido esta tuya, salió riquísima.

    Para ti 5 estrellazas.

    Un saludo.

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  • miquinag

    escrito por conchi1965 en 28 enero 2011 - 11:09.

    miquinag

    Enhorabuena por la receta.

    Esta noche en el trabajo hemos hecho una cenita, yo he traido esta tarta. Ha tenido mucho éxito.

    Es una cosa deliciosa, a todo el mundo le ha encantado.

    Te doy mil votos y otros mil de parte de mis compañeros.

    Hola miquinag, no te puedes imaginar la satisfacción que me da q os haya gustado a todos de verdad, cuando ves estos comentarios me sube el animo, yo la hice y se la di a probar tmabién a mis copis y les ha gustado mucho, muchas gracias  por todo. Love

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  • Enhorabuena por la

    escrito por miquinag en 28 enero 2011 - 07:15.

    Enhorabuena por la receta.

    Esta noche en el trabajo hemos hecho una cenita, yo he traido esta tarta. Ha tenido mucho éxito.

    Es una cosa deliciosa, a todo el mundo le ha encantado.

    Te doy mil votos y otros mil de parte de mis compañeros.

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  • Enhorabuena por la

    escrito por miquinag en 28 enero 2011 - 07:15.

    Enhorabuena por la receta.

    Esta noche en el trabajo hemos hecho una cenita, yo he traido esta tarta. Ha tenido mucho éxito.

    Es una cosa deliciosa, a todo el mundo le ha encantado.

    Te doy mil votos y otros mil de parte de mis compañeros.

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  • [quote=BURBUJA] Que buena

    escrito por conchi1965 en 27 enero 2011 - 13:34.

    [quote=BURBUJA]

    Que buena pinta, votada y a favoritos. Oye una duda,se puede eliminar la mantequilla del arroz con leche? bss. nuria

    [/quote

    hola, lo de la mantequilla creo q si, yo he hecho la receta con ella, pero el arroz con leche de toda la vida, como lo hacen muestras madres no lleva mantequilla, si no se la echas creo q no pasara nada.gracias.

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  • Muy buena

    escrito por Nuria_Prats en 27 enero 2011 - 12:22.

    Que buena pinta, votada y a favoritos. Oye una duda,se puede eliminar la mantequilla del arroz con leche? bss. nuria

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  • teresa-ba escribio: que

    escrito por conchi1965 en 27 enero 2011 - 11:58.

    teresa-ba

    que buena!!!!! votada y a favoritas

    ya veras q sabor mas bueno el dulce con la mermelada de la un poco especial. gracias.

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  • que buena!!!!! votada y a

    escrito por teresa-ba en 27 enero 2011 - 00:24.

    que buena!!!!! votada y a favoritas

    tere

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  • de nada para eso estamos para

    escrito por conchi1965 en 26 enero 2011 - 00:22.

    de nada para eso estamos para compartir ,gracias.

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  • Vaya pinta

    escrito por lalirio en 25 enero 2011 - 23:48.

    Será la próxima tarta que haga,la pinta es espectacular Gracias por recetas como esta Conchi!

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  • pues yo lo hice para noche

    escrito por conchi1965 en 24 enero 2011 - 23:12.

    hola mari algaba, pues yo lo hice para noche vieja y me salio muy bueno con las cantidades q pone la receta pero con 200 de arroz y sin la cuajada por supuesto y luego lo bati y se quedo como una crema, es de una receta de un foro de marialunaritos que la mermelada de frambuesa la pone en el fondo y yo he hecho esta version de tarta.

    Maricati pues espero q les guste y gracias por comentar y votar.

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  • (No subject)

    escrito por Chuchi en 24 enero 2011 - 21:17.

    Love

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  • muy buena pinta cochi esta a

    escrito por maricati en 24 enero 2011 - 21:08.

    muy buena pinta cochi esta a mas de uno de mi casa le vá a gustar   un saludo y te cuentoCooking 7

    maricati

     

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  • Madre mia, que buena pinta

    escrito por Mari algaba en 24 enero 2011 - 21:05.

    Madre mia, que buena pinta tiene esta tarta Conchi, me encanta el arroz con leche pero intente hacerlo con la juani ( como la llama Ana) y no me salio, provare con esta receta y te cuento......

    Votada y a favoritos...... gracias guapa.......

    Cooking 7     Cooking 7     Cooking 7

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  • Hola, meryden ya te digo q

    escrito por conchi1965 en 24 enero 2011 - 15:34.

    Hola, meryden ya te digo q tiene un sabor muy bueno la frambuesa con el saborsito de la canela con limon y la leche con arroz. Ana ya he visto la receta de la compañera de leche con fresas y arroz ya esta guardada y tomatete, a mi me gusta mucho el arroz con leche y como sale en la thermomix le lujo, gracias a odas.

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  • Mis cinco estrellitas para

    escrito por Tomatete en 24 enero 2011 - 15:20.

    Mis cinco estrellitas para esta tartita, aunque confieso que no soy muy aficionada al arroz con leche tradicional (¿será porque el arroz en Valencia va a la paella y no lo asocio a los postres?), esto debe estar muyyyyyy bueno! Gracias por compartirla, Conchi! Party

    Majo Valencia

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  • alaaaaaa, acabo de ver el

    escrito por ana sevilla en 24 enero 2011 - 13:15.

    Cooking 7 alaaaaaa, acabo de ver el arroz con leche de fresas de inma, y ahora esto, por diosss, que ricaaa!!! y te ha quedado de lujo, votada ya la saca, gracias por compartirla amigaaa,muakss

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  • mmmmmmm

    escrito por merydem en 24 enero 2011 - 12:11.

    Arroz con leche y frambuesa???  eso tiene que estar de muerte, votada y a favoritas, para hacer dentro de muy poquito, ajajaja Bss

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  • Gracias pilar, pues si que

    escrito por conchi1965 en 24 enero 2011 - 11:32.

    Gracias pilar, pues si que esta buena, la he traído a los compis del trabajo y dicen q esta muy buena la frambuesa de la una acidez al dulce muy peculiar. gracias otra vez.

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  • Uuuuuuuuh!, Conchi, esta

    escrito por PILARLUCIA en 24 enero 2011 - 10:52.

    Cooking 7

    Uuuuuuuuh!, Conchi, esta tarta tiene una pinta extraordinaria, directita a favoritos, de momento queda valoradíiiiiiisima.

    Besotes guapa y gracias por compartir

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