Tarta de chocolate y turrón por Victoria Gadea. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Tarta de chocolate y turrón

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Ingredientes

10 ración/es

para la base:

24 galletas maria para la base
100 gramo mantequilla pomada

para el relleno

100 gramo azúcar
400 gramo nata líquida
1 litro leche entera
2 pastilla turrón blando jijona y otra de chocolate postres
3 sobre cuajada en polvo royal

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6

20min

Preparación 20min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

1.Poner las galletas en el vaso y triturar en vel.5-10, unos segundos, añadir la mantequilla y programar 3 min 37º vel. 3. Cuando esté volcar sobre un molde desmontable (yo lo he puesto en forma de corazón) alisar con una cuchara y dejar enfriar en la nevera mientras se hace el relleno

2. Poner la mitad de los ingredientes para el relleno de chocolate y triturar en vel. 5-10. Una vez triturada programar 8 min. temperatura 100º vel. 3

3. Volcar la preparación encima de la base de galletas.

4.Poner el resto de los ingredientes con la pastilla de turrón. triturar en vel. 5-10 y una vez triturado, programar 8 min. 100º vel.3

5. Volcar con cuidado encima del chocolate y dejar que se enfrie en la nevera, desmoldar y decorar.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Se puede poner el molde desmontable, yo lo puse de silicona en forma de corazón.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.