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TARTA DE CARAMELO CON NUECES


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Ingredientes

10 ración/es

  • Base: un paquete de galletas Maria + 150 grs de mantequilla blanda
  • Tarta: 500 ml de nata de montar, 500 ml de leche, 250 grs de caramelo líquido, 3 sobres de cuajada Royal.
  • Decoración: caramelo líquido, nata montada y nueces peladas.
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    introducir un título
  1. - Base: ponemos las galletas y la mantequilla en el vaso y trituramos todos unos 30 segundos en velocidad 4-5. Ponemos la mezcla como base de un molde redondo desmontable. Para alisar la base yo me ayudo de una cuchara o a veces con la mano lo voy alisando. Guardar en la nevera. - Ponemos la nata, leche, caramelo, y la cuajada en el vaso (no es necesario lavarlo del paso anterior) y programamos 15 minutos 100º velocidad 2. Cuando acabe batimos 30 segundos en velocidad 3. Vertemos la mezcla sobre la base y dejamos enfriar en la nevera minimo 3 - 4 horas para que se cuaje bien. - Una vez cuajada la tarta se decora con caramelo liquido, nata montada y nueces. 

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Mejor hacerla un día para tomarla al otro. 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Sabes si puedo ponerle nueces

    escrito por Carlaian en 11 agosto 2016 - 22:01.

    Sabes si puedo ponerle nueces dentro? Es que con según que a veces los pasteles no cuajan...

    Gracias

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  • Mañana la hago de

    escrito por Carlaian en 11 agosto 2016 - 21:36.

    Mañana la hago de postre!,

    Gracias!,

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  • Está riquisimaaaa. Con un

    escrito por maripazlinares en 8 mayo 2016 - 11:26.

    Está riquisimaaaa. Con un sabor a caramelo exquisito. 

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