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tarta de bob esponja a los tres chocolates


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Ingredientes

tarta de bob esponja a los tres chocolates

  • 150 g de chocolate negro
  • 150 g de chocolate con leche
  • 150 g de chocolate blanco
  • 3 sobres de cuajada
  • 1 paquete de galletas, tipo maria
  • 90 g de mantequilla, y un chorrito de leche
  • 750 g de nata liquida( 250 g por cada capa de chocolate )
  • 100 de azucar (50 gramos por cada chocolate menos para el blanco )
  • 750 g de leche (250 g por cada chocolate )
  • Un oblea del bob esponja
  • 6
    1h 30min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1ºComenzamos triturando las galletasClosed lid a golpe de turbo. Las reservamos. Seguidamente deretimos la mantequilla y la volcamos sobre el polvo de mantequilla mezclamos y si queda seco se le añade el chorrito de aceite. Volcamos la mezcla en un molde desmoldable y con papevegetal con un tenedor esparcimos la galleta por toda la base de la tarta.Mientras lo metemos en el frigorifico.

     

    2ºRallamos el chocolate negro a golpe de turbo Closed lid . Acontinuacion añadimos 50g de azucar, 250g de nata, 250 de leche, un sobre de cuajada. Programamos 7 minutos, 90 grados velocidad  5. Sacamos el frigorifico la tartera y lo echamos con cuidado utilizando una cuchara para amortiguar la caida del chocolate

    3º R epetimos la mismo operacion con el chocolate con leche.Lrituramos a golpe de turboClosed lid

    Y le añadimos los mismos ingredientes 50g de azucar 250g de nata, 250g de leche, un sobre de cuajada. Programamos lo mismo 7 minutos, 90 grados velocidad 5. Antes de volcar el chocolate sobre el anterior rallamos con un tenedor toda la superficie del chocolate negro esto ayudara a que se pegue con el siguiente.Y lo volcamos con ayuda de la cuchara encima del otro chocolate.

    4ºPor ultimo el chocolate blanco  antes de nada lavaremos el vaso porque sino no quedaria el chocolate de color blanco por lo demas , todos los mismos ingredientes menos el azucar y Closed lidmisma prepacion.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • No sabia que vendian las

    escrito por Sandrusqui en 28 julio 2011 - 15:13.

    No sabia que vendian las pegatinas, bueno las obleas, pq' tampoco sabia que se llamaban así ja ja ja. Ya nos contarás donde las podemos encontrar pq' me parecen muy interesantes!! Gracias  Big Smile

    miscositassrvblogspot.com 

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  • me gustaria saber donde se

    escrito por lapeluqueracocinera en 28 julio 2011 - 13:58.

    me gustaria saber donde se compran las obleas,dentro de poco es el cumple de mi sobrina y le encanta esta tarta y si de camino le pongo el bob esponja que le vuelve loca no veas, te lo agradeceria mucho gracias!!Love

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  • Perdonar si la galleta queda

    escrito por hornillilla en 15 julio 2011 - 20:14.

    tmrc_emoticons.;) Perdonar si la galleta queda seca se le añade un chorrito de lecheBig Smile

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