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TARTA DE ARROZ CON LECHE


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Ingredientes

  • Para la base
  • 1 rulo de galletas María
  • 80 gr de mantequilla
  • CUERPO DE LA TARTA
  • 800 g de agua
  • 200 g de arroz
  • palo de canela y cascara de limón.
  • 500 g de leche condensada
  • 200 g de nata líquida
  • 2 láminas de gelatina neutra
  • 6
    27min
    Preparación 27min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. 1ª- Pulverizar las galletas V 5-7-9,  añadir la mantequilla a temperatura ambiente. Extender la mezcla en un molde desmontable y ponerlo en el horno 10 min a 175º.

    2º- Poner la mariposa y echar el agua, el arroz, la canela en rama y la piel del limón. 25 min, 100º,  V 1.

    3º-  AL acabar, sacar al mariposa, la rama de canela y la piel del limón.

    4º- Echar la leche condensada, la nata y las láminas de gelatina ( previamente hidratadasy escurridas) se mezcla todo 30 seg, V 2 1/2.

    5º Se vierte en el molde con la base de galletas, cuando esté tibio se mete en la nevera, se desmolda al día siguiente y se decora con canela molida. ESTÁ BUENíSIMA !!

    Nota: la base se puede cambiar por la que más os guste, con bizcocho, añadirle un poco de canela a las galletas, etc.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • madre mia no va a estar arroz

    escrito por conchi1965 en 21 abril 2011 - 19:39.

    madre mia no va a estar arroz nata leche condensada.

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