TARTA CREMOSA DE MANZANA por RAFYMAR. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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TARTA CREMOSA DE MANZANA

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

0 ración/es

3 manzanas
3 yogures griegos naturales
100 gramos azúcar
1 cucharadita Vainilla líquida
70 gramos maizena
4 huevos

Para la cobertura

1 manzana
mermelada de melocoton

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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Postre

La preparación de la receta

Tarta cremosa de manzana

Encendemos el horno a 180º.

Ponemos todos los ingredientes, menos los de la cobertura, en el vaso 1 minuto a velocidad 6.

Volcamos la mezcla en un molde engrasado y cortamos la manzana que tenemos para cobertura en gajos finos, los colocamos con cuidado para que no se hunda sobre la mezcla que hemos hechado en el molde.

Metemos en el horno durante 60 minutos. Tenemos que estar pendientes y probar si está listo pinchando una brocheta y si sale limpia ya estará lista la tarta.

Dejamos enfríar y cubrimos con una capa de mermelada para dar brillo.

Metemos en el frigorífico y la podemos disfrutar tanto fría como a temperatura ambiente.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.