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Sorbete de frutas congeladas


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Ingredientes

6 persona/s

  • 170 g limones, pelados sin pepitas ni piel blanca
  • 250 - 300 g azúcar, (al gusto)
  • menta
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta


    1. Escurra los melocotones y reserve el jugo. Séquelos con papel de cocina y parta cada mitad de melocotón en cuatro. Colóquelos en una bandeja, separados entre sí. Introduzca la bandeja  en el congelador, y cuando el melocotón esté congelado, guárdelo en bolsas de plástico. Consérvelo en el congelador hasta el momento de utilizarlo.

    2. Vierta en el vaso  el limón, el azúcar y 100g de jugo de melocotón. Programe 10 segundos, velocidad 10.

    3. Incorpore la mitad de los melocotones congelados y programe 30 segundos,velocidad progresiva 5-10.

    4. Añada el resto de la fruta y programe nuevamente 30 segundos, velocidad progresiva 5-10, Introduzca la espátula por el bocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme y una textura homogénea.

    5. Sírvalo en copas  y decore con guindas, hojas de menta, etc.

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Comentarios

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  • Muy buena receta, la probe

    escrito por karako en 8 julio 2015 - 00:30.

    Muy buena receta, la probe con melocoton natural pero con menos de la mitad de azucar. Excelente

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