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Sorbete de fresas al cava


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Ingredientes

8 persona/s

Sorbete

  • 500 gramos Fresas congeladas
  • 130 gramos azúcar glas
  • 1 limón pelado sin parte blanca
  • 150 gramos cava
5

La preparación de la receta

    Preparación
  1. 0. Las fresas deben estar congeladas y troceadas previamente, bien limpias y sin hojas.

  2. 1. Ponga el azúcar en el vaso, 20 segundos a velocidad progresiva 5-10.

  3. 2. Añada las fresas, el limón y el cava en el vaso con el azúcar glas, programe 2 minutos en velocidad progresiva 5-10.

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Accesorios

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Consejo

- En caso de no poder disponer de fresas congeladas previamente, se pueden añadir 100 gramos de hielo.

- Se pueden sustituir las fresas por cualquier otra fruta.

- Si se quiere un sorbete más líquido, se puede añadir más cava o incluso agua para que no tenga tanto alcohol.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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