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Quesada de Carolina


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Ingredientes

10 trozo/s

  • 100 g de mantequilla
  • 130 g harina
  • 180 g azúcar
  • 500 g leche
  • 2 yogures de limón
  • 4 huevos
  • ralladura de medio limón
  • canela
  • 6
    32min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. encender el horno a 170º

    Glasear el azúcar con la cáscara de limón (solo la parte amarilla) programar un minuto velocidad progresiva 5-10. añadir el resto de los ingredientes hasta que esté homogeneomás o menos un minuto vel 6. Verter en un molde de 24-26 cm y hornear a 170º 30 minutos. Cuando esté fría poner en un colador cnela en polvo y espolvorearla por encima.

    Si quereis vel alguna receta más tengo un blog, aún tengo pocas recetas porque hace solo mes y medio que lo tengo. La dirección es:   

    //mila-cocinilla.blogspot.com/

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Riquisima

    escrito por milagros Navarro Rodrigue en 20 abril 2011 - 22:36.

       A mi no me gustaba la quesada porque me parece un postre muy pastoso, pero estuvimos en una posada en Cantabria y la dueña hacía los dulces que ponía a los clientes en el desayuno. Me encantó porque está muy cremosa y tiene un sabor, ummmmmmm. Gracias por tu comentario., es la primera receta que dejo en el blog. Gracias.

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  • Me encantan las quesadas,

    escrito por PILARLUCIA en 20 abril 2011 - 20:22.

    Cooking 7

    Me encantan las quesadas, votada

    Besotes

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  • En cuanto tenga un hueco, me

    escrito por Mari Paz Sanchez en 20 abril 2011 - 19:23.

    En cuanto tenga un hueco, me pongo con ella, parece muy sencilla y no se tarda nada, supongo que estará riquísima. Muchas gracias

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