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Postre de piña con leche de coco


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Ingredientes

100 g

6 raciones

  • 100 g azúcar
  • 500 g Nata montar
  • 1 bote piña, 4 rodajas
  • 600 g leche de coco
  • 2 sobres cuajada en polvo royal
  • 6
    12min
    Preparación 12min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Poner azúcar en el Closed lid y darle un golpe de turbo.

  2. Añadir la piña cortada en mitades, la cuajada, la nata y la leche de coco, programar 10 min, 90º a velocidad 5.

  3. Volcar la mezclar en un molde, dejar en enfriar un poco y seguidamente introducirlo en la nevera un mínimo de 4 horas.

  4. Con el vaso limpio, añadir 250cc del jugo de piña sobrante programando 3 min. a 100º velocidad Gentle stir setting.

    Añadir la lámina de gelatina y mezclar 10 segundos a velocidad 2. Verter la mezcla encima con cuidado y dejar en la nevera.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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