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PERAS EN ALMIBAR


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Ingredientes

0 ración/es

  • 1.000 gramos peras
  • 1 rama canela
  • Cáscara de naranja
  • cascara de limón
  • 100 gramos de truvia, (edulcorante)
  • 500 gramos de agua
  • 6
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1.                           Coloca la mariposa. Pon el agua, la canela, la cáscara de limón y naranja, el edulcorante y las peras peladas en el vaso.  Programa 20 min., temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

                             Pon las peras en un recipiente, cuela el almibar y deja enfriar en el frigorífico.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  •    son peras de agua , esas

    escrito por elisa g en 15 septiembre 2013 - 18:11.

       son peras de agua , esas de color amarillo verdoso, que no estén maduras. Espero que te gusten. tmrc_emoticons.)

                           Elisa.

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  • Hola, quería hacer esta

    escrito por Niña Tali en 15 septiembre 2013 - 11:27.

    Hola, quería hacer esta receta pero me gustaría saber que tipo de peras son.

    Gracias

    Niña Tali

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  • imgaro escribio: Necesito

    escrito por elisa g en 6 julio 2012 - 19:34.

    imgaro


    Necesito saber porque se le pone edulcorante en vez de azucar,no se puede cambiar?


     Claro que se puede cambiar, yo he puesto edulcorante para que tenga menos calorías, puedes poner azúcar o cualquier otro endulzante que te guste.tmrc_emoticons.)


                           Elisa.

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  • Necesito saber porque se le

    escrito por imgaro en 6 julio 2012 - 12:42.

    Necesito saber porque se le pone edulcorante en vez de azucar,no se puede cambiar?

     

    Imgaro

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  • Gracias. Veré si encuentro la

    escrito por tajuru en 16 mayo 2012 - 18:03.

    Gracias. Veré si encuentro la truvia en el carrefour (había oído hablar de la stevia pero no de la truvia) y si no, lo intentaré utilizando las medidas que me has dicho. Big Smile

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  • tajuru escribio: Tiene una

    escrito por elisa g en 16 mayo 2012 - 17:58.

    tajuru

    Tiene una pinta estupenda para hacerla, pero ni sé lo que es la truvia ni dónde encontrarla. ¿Tendrías las medidas en azúcar moreno o miel?

    Pues yo tampoco sabía lo que era truvia hasta que aquí pusieron una receta con este edulcorante, parece ser que es un azúcar sacado de esta planta ,es natural y con 0 calorías, yo lo compre en carrefour. En las indicaciones del bote pone que un tercio de una cucharadita de truvia corresponde a una entera de azúcar. Yo supongo que con unos 200 gr. de azúcar es bastante para el almíbar pero claro también dependerá del dulzor que te guste y de la pera que utilices. Las que yo he puesto no eran muy dulces. Gracias por leer mi receta. tmrc_emoticons.;)

                           Elisa.

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  • Tiene una pinta estupenda

    escrito por tajuru en 16 mayo 2012 - 13:29.

    Tiene una pinta estupenda para hacerla, pero ni sé lo que es la truvia ni dónde encontrarla. ¿Tendrías las medidas en azúcar moreno o miel?

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