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Pay de queso con manzana


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Ingredientes

1 ración/es

Manzanas

  • 4 manzanas
  • 75 g pasas
  • 100 g Azúcar morena
  • 1 cucharada canela

Masa para pay

  • 12 Galletas digestivas
  • 250 g mantequilla
  • 1 pellizco sal

Queso para pay

  • 400 g queso philadelphia
  • 200 g queso mascarpone
  • 100 g Azúcar1
  • vaina vainilla
  • 3 huevos

Crumble

  • 100 g Azúcar morena
  • 50 g avena
  • 100 g harina
  • 1 pellizco sal
  • 100 g mantequilla
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Manzanas
  1. Mesclar todo en un refractario y hornear 350ºC por 25 min
  2. Galletas
    Moler 20 seg/vel 8 y Reservar
  3. Crumble
    Integrar todo 10seg/vel5 giro a la izq y reservar
  4. Queso
    Mesclar 20 seg/vel 6 y reservar
  5. Montar la galleta despues el queso y las manzanas al final el crumble y refrigerar
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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