PASTEL DE LIMÓN por Sandrusqui. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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PASTEL DE LIMÓN

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Ingredientes

6 ración/es

150 gr. de cornflakes (o galletas sin huevo tipo digestive)
200 gr. de agua
50-60 gr. de zumo de limón (3 limones aprox.)
60-70 gr. de azúcar
1 sobre de gelatina de sabor limón
500 gr. de leche evaporada

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6

10min

Preparación 10min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

-Ponga los cereales en el vaso y triture 10seg./vel. progressiva 5-10. Retire del vaso y reserve.

-Sin lavar el vaso, ponga el agua, el zumo y el azúcar. Programe 4min./100º/vel2.

-Añada la gelatina alrededor de las cuchillas y mezcle programando 10seg/vel3.

-Incorpore la leche evaporada y programe 10seg/vel3.

-Vierta el contenido del vaso en un molde de corona de silicona colocado sobre una bandeja y espolvoree con los cereales reservados.

-Reserve en la nevera de un día para otro, desmolde y sirva.

NOTA: si utiliza un molde metálico, fórrelo con papel film transparente antes de verter el contenido del vaso.

ESTA RECETA ES DE LA CLASE DE VERANO 2011. AHORA APETECE FRESQUITO. ESPERO QUE OS GUSTE!!!

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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entre plato y plato

escrito por Sandrusqui en 29 agosto 2011 - 12:17.

Grácias por el consejo!! hay tantas cositas que no sabemos... para esto estamos aquí para ayudarnos!!!! Saludos

miscositassrvblogspot.com

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mari y alicia

escrito por Sandrusqui en 29 agosto 2011 - 12:14.

Hola guapa! pues yo tb' me animo! a ver si tengo un ratito este finde y la hago. Saludos

miscositassrvblogspot.com

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raquel m g

escrito por Sandrusqui en 29 agosto 2011 - 12:13.

Hola, me alegro que te haya quedado bien! lástima que no lo hayas podido catar!!!! seguro que esta muy rico. Yo no lo he hecho todavía pero alomejor me animo este finde. Saludos

miscositassrvblogspot.com

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Para los que no les ha

escrito por Entre plato y plato en 28 agosto 2011 - 17:31.

Para los que no les ha cuajado decir que he escuchado que la tª del aparato debe de llegar a 9oº. Si porque la leche este fria o por cualquier otro motivo terminado los 4 minutos no se ha alcanzado esa Tª hay que dejarlo un poco mas de tiempo si no nos podemos encontrar que no cuaja.
Cuando lo hice me cuajo y estaba bueno.
Un saludo.

Entre plato y plato.

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mm que rico y facilito y

escrito por mari y alicia en 28 agosto 2011 - 16:29.

mm que rico y facilito y fresquito, me la guardo y no tardare en haerla ya te dire como salio. gracias por compartirla. un saludo guapa.

Mari mami de Alicia y Elena

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Aquí tienes mi pastel de

escrito por raquel m g en 28 agosto 2011 - 13:37.

Aquí tienes mi pastel de limón. Lo hice el viernes para comerlo el sábado de postre pero me puse mala del estómago y no lo he podido probar, pero segun mi marido y mi hijo esta muy bueno. Un beso y gracias por compartir.

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Perdona por no haber

escrito por Sandrusqui en 23 agosto 2011 - 01:30.

Perdona por no haber contestado antes... no me había fijado en el comentario... Pues no te puedo ayudar mucho pq' no lo he hecho... pero se que las gelatinas a aveces son puñeteras, casi seguro que ha sido ppor eso. Mira yo hice un pastel y bien, lo hice otra vez y no me cuajó, la cocina es así hija. Espero que te salga mejor otra vez, si no te ha salido ya. Saludos

miscositassrvblogspot.com

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No se me ha cuajado

escrito por Draculinacc en 27 junio 2011 - 13:27.

Hice esta receta el sabado por la mañana sobre las 10, todo igual que pone en la receta, pero no se me ha cuajado, de sabor esta buena pero me salio mas como natillas, no se llego a cuajar, solo un poco por los lados y eso que la echa en un molde redondo y muy grande que no llegaba a dos dedos de altura, , ayer domingo por la noche como seguia sin cuajar lo eche en una tarrina y lo meti al congelador para ver si se hace como helado, hoy a medio dia lo cataré a ver que tal,

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Muchas grácias a todas!!! ya

escrito por Sandrusqui en 27 junio 2011 - 13:02.

Muchas grácias a todas!!! ya me contaréis a ver que tal pq' al final no la hicimos en la calse... yo no la he hecho tampoco pero la haré seguro pq' en casa nos encantan los postres con limón. Saludos

miscositassrvblogspot.com

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Muy interesante y fresquito

escrito por morenita en 26 junio 2011 - 18:48.

Muy interesante y fresquito ummmm. Me lo quedo y te dejo las estrellitas. Besos.

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me la guardo y ya te comento

escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 22 junio 2011 - 18:18.

me la guardo y ya te comento pero se que me va a gustar seguro, un saludo

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me la guardo

escrito por ANA.C en 22 junio 2011 - 17:50.

Esta me la guardo, los postres de limón son los preferidos de mi madre así que se lo haré un día y a ver que tal me sale. Gracias! te dejo mis estrellitas
besos

Ana C.

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Graciasssss

escrito por carmenct en 22 junio 2011 - 17:35.

Muchasssss gracias,todo un detalle

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