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PASTEL DE HIGOS Y SERRANO


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Ingredientes

6 ración/es

  • 120 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 100 g de queso, tipo gruyere
  • 100 g de aceite de oliva
  • 100 g de leche
  • 200 g de higos
  • 100 g de, jamon serrano
  • 1 pizca de sal y de pimienta
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. primero precalienta el horno a 190.


    echa el queso en el vaso y tritura 10 segundos vel5 -10 y reserva en un cuenco.


    pon el jamon en el Vaso cerrado y programa 4 segundos ,vel4 y reserva. pon en el Vaso cerrado los huevos,el aceite,la leche,la sal y la pimienta, y programa15 segundos, a vel 4.


    añade el queso ,el jamon, la harina y la levadura programa 15 segundos a vel 3. unta con mantequilla un molde y espolvorea con un poco de harina.


    pon los higos en el molde con las puntas hacia arriba y vierte los ingredientes del vaso sobre ellos.


    hornea durante 40 o 45 minutos a 190

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • yo la hice porque tenia un

    escrito por ana gomez ruiz en 2 agosto 2010 - 22:38.

    yo la hice porque tenia un monton de brevas del campo y ya no sabia que inventar ya mismo estare llena de  higos

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  • ME ENCANTAN LOS HIGOS CONQUE

    escrito por estupendo en 30 julio 2010 - 20:52.

    ME ENCANTAN LOS HIGOS CONQUE SEGURO QUE LA HARE

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