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PASTEL DE COCO


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Ingredientes

BASE PARA LA TARTA

  • 200 gramo Cereales Muesli o galletas
  • 60 gramo mantequilla

PARA PASTEL

  • 270 gramo crema de coco
  • 0,5 litro leche
  • 0,2 litro de nata para montar
  • 1 sobre cuajada (preparado en polvo)
  • coco rallado
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. PASTEL DE COCO

    1️⃣ Base del pastel (Mi Receta: BASE PARA LAS TARTAS)
    - En el vaso se ponen los cereales o galletas y se tritura durante 15 segundos a veloc. progresiva 5-7-10.
    - Se añade la mantequilla a 90°C, 3 minutos, velocidad 3.
    - Se aplasta la masa al fondo del molde del pastel con ayuda de un tenedor. Se reserva en la nevera.

    2️⃣ Se ponen el resto de los ingredientes al vaso limpio de la thermomix (excepto el coco rallado) durante 7 minutos, temp. Varoma, velocidad 3. Se añade al molde, sobre la pasta de cereales. Se enfría en la nevera.

    3️⃣ Al cabo de un par de horas o tres se decora por encima con coco rallado.

    Instagram: @cosesdelaiaia
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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